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四方牧场、四方鲜乳，大家也许不陌生
但是四方鲜乳酪观光工厂，大家可能就没听过了
因为11月才要正式对外开放营业
竹南的四方牧场，是个小而美的牧场
规模虽然不大，但可以喂小牛、可以滑草，小朋友爱得很
竹苗区的许多冰u会将此处列入一日亲子轻旅行的口袋名单
四方牧场生产的四方鲜乳更是名声响亮
这回以四方鲜乳为主题的成立了观光工厂
让人相当期待
想知道如何从生乳制作成起司的吗？
快来四方乳酪故事馆走一回吧！
观光工厂从11月开始收费，10月底之前算是试营运，不收门票
小气主妇抱着省钱的心态，赶在试营运阶段快来
心得是：还蛮虚的，像是DIY都尚未开放，搞不好收门票之后会好玩一些
一进门就感受到浓浓的起司风格，好可爱唷
不过目前仍空空荡荡，感觉还有很多地方需要装潢摆设的
沿着楼梯上去，首先映入眼帘是大牛屁股
从小朋友的角度看，这牛真的很巨大呀
去挤牛的ㄋㄟ ㄋㄟ，牛会发出“哞～”的声音，小朋友都很爱玩
豆咪的身高挤不到ㄋㄟ ㄋㄟ，只能和牛头合照了
开放参观的区域很小，不知以后是否还会扩增？
会有专人导览，不过当天豆咪一直在暴走，我们只听了前面一小段而已，Orz
虽然只听了一小段的导览，但却让我印象深刻
原来小牛出生后只喝七天的母乳，七天后就改喝奶粉，然后母乳都给人类喝了！
透过牛屁股（？！），可以看到贩卖部很冷清，商品种类及数量都不多
是说目前游客数少，乳制品又不能久放，商品少也是可以理解的
因为豆咪一直在暴走，我们只好去买个鲜奶冰淇淋来让她冷静一下
一人一杯才不会吵架
老实说，我觉得用餐区的高脚椅蛮危险的，不适合小小孩坐
小小孩得坐旁边的沙发区比较安全
冰镇冷静过后，看来豆咪应该可以安静个一下子
于是我们再跟着导览员进去看乳酪剧场
这座椅好可爱，感觉就像是一片片美味的起司耶
乳酪剧场播放的是生乳到起司的制作过程
特别的是，影片播放结束后将布幕拉起，里头竟然有真正的起司耶
听说未来正式营运后还会有亲子DIY，应该会比较值得期待
四方鲜乳酪观光工厂：苗栗县竹南镇大厝里大厝59-13号（礼拜一休馆）
TEL：(03)746-1800