我使用2个大花盆，其中1个排水孔堵起来以便水耕种植，
一盆保持土壤湿润即可，一盆随着空心菜长大程度不断增加水量。
试验采收时不同种植方式的两盆是否有明显的不同。结果如下：
https://youtu.be/1DZBjPCHs6A
种植的步骤如下：
1. 种植之前在花盆的土里洒等量的有机肥
2. 再加上自制的有机质堆肥。泥土的高度大概是花盆的1/3
3. 空心菜的种子用水浸泡一天后。分别均匀的种到2个种植箱内
4. 上面再洒一点水等待发芽但不须太多水，否则种子会浮起来。
5. 剪下来吃之后，再施肥，可持续采收很长的时间。
一看之下，根有很大不同，水耕的根非常健康，叶子也翠绿多汁。
所以种空心菜，最好要维持有水。