香蕉整棵都是宝，叶子可以包各种粿(如红龟粿)。
绿香蕉皮可稳定情绪，香蕉花能维持正常血压，且含有各种营养素。
香蕉肉香甜好吃，防便祕。是极健康的水果。
如何种植管理香蕉。掌握一些要点就能种出好香蕉：
https://youtu.be/HaLUoVjDjiM
方法如下：
1. 剪掉枯叶，通风好、减少蚂蚁及虫害
2. 挖掉香蕉幼苗，留一至两棵健壮的幼苗即可，减少抢食养分增加生长空间
3. 挖掉已收成的香蕉树茎，但不要伤到，其他香蕉的根
4. 留八至十串香蕉之后，香蕉花蕾要割掉。节省养分。让香蕉果实长得饱满
5. 香蕉一定要套袋，避免果蝇叮咬，香蕉外观也比较漂亮
6. 香蕉两三个月要追肥一次，挖洞环状施肥，有机肥、43号有机质肥料皆可。少量多施
7. 香蕉不怕水，也耐旱，排水好的土壤要定期浇水。不要让它干旱太久。