厨余一向是家庭的困扰，如果能把它变成环保堆肥。
就成为自制有机肥，既环保又可让植物得到养分，一举两得，真是厨余变黄金。
教学影片分享：
https://youtu.be/6QshpJ-x7ys
第一、菜和果皮切好的碎片，放桶子里备用
第二、准备厨余堆肥桶，及蚯蚓土。把切好的蔬果碎片，放入堆肥桶里。
然后用蚯蚓土覆蓋在上面。
第三、再放蔬菜果皮，约4~5公分厚，再加蚯蚓土，反复到八分满左右。
到八分满时，最后一层蚯蚓土，要全覆蓋，厚一点约2~3cm厚。
这样腐化(发酵)更完全。
第四、做好之后盖上一层塑胶布，盖上盖子，用松紧带绑牢，防止虫下蛋繁殖。
数天之后，把水分放出来，可根据植物的大小，用200~1000倍的水稀释后浇灌蔬果。
厨余堆肥可使用在各种蔬果上。