http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2480910
花比水果贵！这小花1斤800元创新高
〔记者张聪秋／花坛报导〕
夏天是茉莉花盛开季节，7月又是花开得最多、最大朵的时候，全台生产重镇的彰化
县花坛乡，花田熬过去年虫害和旱象丰收，不论是一般花田或是乡农会契作的无毒茉莉花
田，产量都增加1至3倍，花朵大又漂亮，产地批发价已每台斤200元，花坛乡农会的无毒
茉莉花，每台斤也上扬到800元，价格都创新高。
全台5朵茉莉花中就有4朵来自花坛乡，产量占8成之高，有“茉莉花故乡”之名的花
坛乡，全乡种植面积约28到29公顷间，虽然与4、50年前全盛时期180公顷无法相比，经济
产值在花农和农会努力下不断提升，已成为高经济的农作物。
顾碧琪表示，6年前，农会看好养生健康的消费风潮，开始与农民合作，尝试推广无
毒的茉莉花，契作面积从首年2分地到今年3公顷，多年耕耘，无毒茉莉花在市场打出知名
度，每年营业额以2成速度成长，成了农会明星商品。
顾碧琪指出，农会贩售的无毒茉莉花，从一开始每台斤600元试卖、700元正式上市，
到今年升到800元，行销通路也由以往花草茶市场，扩及茶叶、西点糕饼烘焙坊、中药房
，还有提炼香水喷雾工作坊等，行销通路更广，让销售业绩看俏。
顾碧琪说，娇嫩的茉莉花栽植不易，开花期温度和雨水量都要适中，成长过程中，花
农要下很大功夫照顾，收成时完全仰赖人力，种植成本相对高，尤其去年遇上虫害和旱象
，花田歉收，农会年产量仅800台斤，量少市场更是供不应求，今年到目前为止产量已超
过2600台斤，是去年全年3倍之高，品质也比往年好，每台斤价格已卖到800元。
永春村长也是花农的陈三弘说，今年茉莉花开得美、卖相好，产地每台斤价格200元
，比去年同期好，目前花朵美又大，可采收到7月底，8月到10月间产量会减少、花朵也会
转小，此时买正是时候。
(自由 2018-07-07)