这次制作谷特菌发酵液，
60L水，6kg糖蜜，6kg全脂粗粒黄豆粉，20g菌粉
目前已全天24H打气机打气维持12天，
虽然没有臭掉的黑色臭味，但仍维持酸味，不知道是否因为最近太冷还没转换成网络说的
甜味，还是哪个环节有出状况？打气过程中也没有猛爆性气泡出现
请问有发酵过的人可以提供点意见参考 谢谢。
这边有没有台南的业余农人可以交流？冬季常育种苗菜苗，若有特殊作物可以交流一下
作者:
mike22 (老大)
2018-02-05 22:58:00遇到种菜人！！
作者:
iamcnc 2018-02-06 10:12:00酸味正常啦 甜的是加糖蜜的吧一开始糖蜜就甜甜啊买谷特菌的产品 t168也是酸酸味不知干麻叫t168 应该叫谷特汁
作者:
zxc9411 (zzz)
2018-02-06 18:35:00天冷的关系 我也一桶等待中 是说这配方你要用什么的?
作者: chuan08900 2018-02-06 20:32:00
借问一下你们用谷特菌真的有效果吗，有没有发现他不是微生物肥料而是一般堆肥。
作者:
bailan (Bailan)
2018-02-06 20:37:00就是用谷特菌发酵出来的液肥啊，要的是发酵后菌的代谢物不是把谷特菌放大啊
作者: chuan08900 2018-02-06 20:57:00
如果产品里面不只有谷特菌还有其他杂菌的话那会是谁的代谢物呢？别被厂商的话术给骗了
重点是就很有效啊=.= 我只知道谷特菌是强势菌种啦~
作者:
gpoidg (就是这样...)
2018-02-06 23:14:00我都是用纯菌发酵
作者: chuan08900 2018-02-06 23:41:00
黄豆粉和糖蜜对植物来说也是养分来源，适当的施肥当然会让植物长得比较好。谷特菌是强势菌种的话怎么产品里面都是真菌和芽孢杆菌没有它的身影呢？我只是想跟你们说别花冤枉钱了。如果想要好菌的话用健康的土壤或腐熟的堆肥当发酵源还比较省钱。
谷特菌液或T168里面的氮磷钾都比有机粒肥还少耶XD我是不知道你有何居心跟有无证据啦，但实际使用的成效就是物有所值，没有什么省不省钱或被骗就算都是真菌和芽孢杆菌又怎样，至少我持续使用后，植物已经很久没病害了，玫瑰什么黑点白粉露菌都好久不见还有你说厂商在骗、里面有什么没什么，自己注意发言ww
作者:
iamcnc 2018-02-07 01:05:00有什么凭据说教授骗人啊? 还有杂菌应该是你的问题吧?
作者: chuan08900 2018-02-07 01:14:00
上面的氮磷钾是产品的并不是你发酵完的产物喔，反正你们可以用发酵的配方加洋菜粉做成培养基看看买回来的产品有什么菌。
作者:
iamcnc 2018-02-07 01:19:00那快拍照发表啊
作者:
Dusha (Dusha)
2018-02-07 11:28:00这么在意的话只好把链霉菌挑single colony纯化阿 XD
作者:
ssdog (ssdog)
2018-02-07 11:34:00人家都拍照了 也只是提醒用其他方法比较省钱 干嘛气PUPU?
作者:
iamcnc 2018-02-07 12:19:00哪有气噗噗啊 这真的可以开告啊我有买过一罐 一打开铝箔是拆开的 我不知道是有开过 还是铝箔黏在盖子上但是有杂菌跟谷特菌没效是两回事 跟制程 取样有关系你只要能确定他本身有杂菌 连钱都不用花了 让那公司赔啊我不是相关科系 继续用便是 因为我懒得退钱啊你甚至有证据还可以跟教授反应他授权的公司做出来的没有放线菌只有杆菌跟真菌
作者:
zxc9411 (zzz)
2018-02-07 12:25:00我也曾有过c大的疑问，不过实际多次发酵不同菌源液肥后就会很有感了在来就是 使用前得知道你是要何种效果?
回正题，猛爆性气泡我也只有在刚开始做的前三次有出现，后来几次做的就没什么气泡，虽然也没有坏掉的味道，但是不禁怀疑是否菌种保存放冰箱冷度不够导致菌量过少，所以放越久发酵的效果越差
作者: chuan08900 2018-02-07 12:43:00
D大我论文是做链霉菌的所以想从产品中挑出来当对照组可是怎么挑都挑不到XDI大不好意思我是问产品有没有效不是菌喔，那只菌蔡东篡有发表在国际期刊不需要怀疑什么也不知道要吉什么，产品上面说可以杀线虫我想问有没有人有相关经验的。
作者:
ssdog (ssdog)
2018-02-07 13:52:00提告?笑死人 每个人都可以提告啊!告不告的成又是一回事每个PTT都学会呛:保留法律追诉权! 笑死人的愚蠢言论
作者:
Dusha (Dusha)
2018-02-07 14:18:00c大，所以你的意思是市售品其实挑不到蔡教授论文那株菌吗？
作者:
iamcnc 2018-02-07 14:23:00让他赔你一罐啊所以不是谷特菌无效 也并非谷特菌不是链霉菌 而是你买到的产品里面没有谷特菌 你不找公司负责 来这里提醒大家买到的谷特菌里根本养不出谷特菌这你不通知教授不找厂商 是要等厂商找你吗我做的谷特菌还没用因为t168也还没用完 朋友是用无花果实验 长了很多小白腿很满意对了 如果各地寄成品c大 可否验出有无谷特菌？这样样品数能否增加？
觉得这些都是商人在抢搭益生菌的风潮 人吃的食品级里都一堆杂菌 就算一开始真有有效的菌株之后也会被竞争掉工业用的就别说了 谷特菌里面没有谷特菌也不是什么太意外的事
作者: chuan08900 2018-02-07 16:41:00
D大我挑不到，不过我也不敢说里面完全没有那只菌，只能说杂菌的浓度比那只链霉菌高很多。i大试过不只一罐了喔，不同时期出厂的，菌相还不一样XD早就跟厂商讲过了他们说不可能...如果你要寄来没问题啊，说不定我运气真的很差。不过说真的，只要田间管理好，把土壤微生物相养好，根本不需要再加这些东西进去也可以长很好。
谁管那菌，我要的是效果，使用前后有显著差异出来就好我用的土养得很不错，植物本身长很好，用了T168更是有明显差异，好上加好不是更好？拿着菌做文章，然后呢？你建议不被厂商重视是你的事~
作者:
mike22 (老大)
2018-02-07 22:16:00跟肠道一样阿！！只要有不会造成植物生病的菌把空间占住，坏菌没地方住，自然植物就长的好，是不一定要谷特菌啦！！
对咩~我还不是照样同时放元气肥(含放线菌)，多管齐下
作者: vvwowvv (~wow~) 2018-02-09 21:55:00
用砂糖或是黑糖做比较好。糖蜜杂菌多很容易做失败的!现在这种天气做出来的谷特菌比较好