[农园] 分享几个少见料理用植物
楼主: kouskous ( ) 2018-01-04 18:26:23
紫娇花SOCIETY GARLIC
当作观赏用算常见
有类似大蒜的味道也叫野蒜
但不会在口中残留大蒜味
全株可食
咖哩草CURRY PLANT
有类似咖哩的味道
茎叶炖煮后需挑掉
不可食用
雅囊叶YANANG
东南亚地区常见
把叶子在水中搓揉或打碎取其汁
用来做炖汤 饮料 果冻
找不到中译MUSHROOM PLANT
直翻是香菇草 但是搜香菇草会是铜钱草
有见仁见智的香菇味
可生吃 一般用于沙拉
树菠菜CHAYA
口感似菠菜
含氰化物毒素
食用需至少煮5~20分钟
(查到的时间差有点大... )
作者: tibet1973 (tibet1973) 2018-01-04 20:00:00
开眼界，感谢!
作者: puccasheep (狮子的羊) 2018-01-04 22:20:00
蛮酷的耶
作者: dwarfofking (dwarf) 2018-01-04 23:34:00
推!希望分享更多
作者: gpoidg (就是这样...) 2018-01-04 23:42:00
蛮有趣的
作者: Dusha (Dusha) 2018-01-05 00:04:00
推推
作者: s085999449 (小猫) 2018-01-05 00:40:00
紫娇花还几乎全年开花，想找来种看看了@@...
作者: myeternal (chalge) 2018-01-05 11:25:00
好酷
作者: gfd034 (哩哩哩) 2018-01-11 01:21:00
真的开眼界