去年大概九月买了一包30公斤的米糠
之前是看有人把米糠摆在密闭的储藏室保存
但是因为我把米糠摆在家里, 所以想问有没有其他方法保存米糠??
一开始我的米糠只有原始的袋子
大约一两个月后, 米糠内开始长蛾
初期还觉得一两只没什么
过一阵子后..... 每天要用电蚊拍电死几十只
最高纪录一天要电死快五十只的蛾类
后来我用一个黑色大塑胶袋把它包起来后
一个多月后蛾类才慢慢消失
但是到了四月后, 我发现家里蚂蚁突然有变多
原先找不出原因
后来有一天将米糠袋打开来要使用时
才发现米开袋里面都是米虫跟蚂蚁
而且大部分也发霉 部分米糠还变成正在发酵的状态
米糠袋子跟黑色大塑胶袋间略有水气
可能因此导致发霉发酵的情况
想请问版上有人也有在使用米糠却没有在用密闭储藏室的例子吗??

这... 似乎要到cookclub 版问啊，误会了，米糠是园艺用途

米糠要完全干燥比较好保存, 妳可以包黑塑胶袋去晒大太阳,记得戳洞让水蒸气散出...

我之前晒了2天 没长什么奇怪的东西

3楼指高温杀菌吗?类似棉被包黑色袋子晒太阳,但是戳洞会不会里面又开始长蛾类??还是高温杀菌后蛾类的卵会先死光?

我之前是高温下蛾跟米虫会跑光或死亡, 晒个一周应该够吧!?

不把米糠装在密闭坚固容器储藏连附近的米奇都会跑来噢

妳如果量少我会叫你用微波炉, 30kg晒太阳会比较实际有水泥地或柏油路可以晒的话, 就摊开晒就好, 像晒稻谷那样妳如果包塑胶袋不戳洞里面会像蒸笼, 米糠会更容易发酵

感谢!!下次买米糠时我会先晒个几天

大热天晒一晒里面的虫就死了 发不发酵看个人