[心得] 育苗?菜苗很重要

楼主: zzbear (北七小农)   2015-02-17 01:16:25
在北美生长季节比较短
想种菜的话都要自己先在室内育苗
不然等到雪融化再开始就来不及了
目前外面边天雪地 不过我差不多要开始准备
我想说反正现在要热身,干脆整理一下过去的经验
打一篇网志,也跟台湾的大家分享
http://urbgreen.weebly.com/315583535226412/4
========内文========
当我兴冲冲的把种子放进阳台花盆的土里,
想要好好种一棵什么厉害的植物时,常常就是精神自虐的开始。
因为接下来一两个月除非我非常细心地照顾它,不然通常会是以失败收场。
很多植物都需要育苗,才适合定植在室外!
接下来就来分享我的育苗心得。
怎样的苗才是好的菜苗?答案是矮肥短的菜苗。
细长的菜苗风吹就倒、根系也不发达,早晚都要死,
干脆直接拔起来当沙拉吃了比较快(很营养),种它根本就是浪费时间!
如何培育强壮的菜苗呢?
答案是随着不同的生长时期控制温度、水分、光照量、肥份还有选用适当的介质。
介质
一般建议避免使用户外的土,因为里面可能有病菌、虫卵、杂草。
我的经验是使用椰纤或是泥炭土,混合珍珠石或蛭石,
以2:1的比例混合均匀(peat moss: perlite = 2:1),
不用再加任何肥料,直接填满育苗盆(穴盘)。
一般田土质地太细,通气性不太够,加上它干掉之后会结成硬块,并不适合作为育苗用的介质。
光源
在台湾北部尤其是冬天,常常阴雨绵绵,室内育苗比较适合,只要买几只日光灯管和一个定时器就可以了。
灯管要用T5的最有效率,色温越接近太阳光越好,也就是 6500K,
在台湾大家常说的三波长灯管(我不知道三波长是什么意思)。
光通量如果没有一万至少也要有八千流明(lumen)。
播种和发芽
种子要埋多深呢?一般通用的原则是种子的直径的三倍,就是它应该被埋的深度。
播种之前把种子泡进水里几个小时,这样可以提升发芽率。
一般蔬菜种子最适合在20C左右发芽。
在台湾只要随季节耕种,几乎不需要特别控制温度就可以让各种种子发芽。
播种之后要把介质压紧,有一说法认为有些幼苗发芽之后种皮一直不能脱落是因为土的质地太松。
我姑且相信它,因为也没有其他解释。
在播种到发芽之间,要保持介质95%湿润,但一般不需要照光。
给水的方法,我建议把容器泡到水盘里,让介质从下面把水分吸入,
而不是从上面浇水(除非你用喷雾),这样可能会把种子冲走。
这里有图表整理了常见蔬菜的发芽条件。
http://urbgreen.weebly.com/315583535226412/4
子叶伸展期
我们要的是矮肥短的菜苗,不要让菜苗变得瘦长,也就是所谓的“徒长”。
徒长的原因就是光线不够、气温太高、土太湿。
我们需要的就是强光、低温、控制湿度。
所以菜苗一旦发芽之后,每天要照光12~16小时,同时减少介质的水分至80%,温度尽量维持在25C以下。
我认为最重要的是晚上介质之湿度要降低,阴天日照不足的时候也要减少水分。
徒长就是潮湿又没光的反应。
一般菜苗发芽时会长出两片子叶,
在这时期芽苗用的是种子内储存的养分,所以不需要施肥。
什么是子叶?什么是本叶?请看图。
本叶生长期
本叶才是真正的叶子,当菜苗长出一片本叶之后就可以施肥了。
一般均衡的肥料就可以使用,不过我建议在这个阶段使用标示上的用量的一半就好,
可以避免肥伤。
随着本叶的数量增加,植株的耗水量也会增加,所以浇水次数要增加。
有些植物的育苗其比较长,你可能需要把植株换到更大的容器。
以青椒来说,你可能要换两次容器,直到有四五片本叶之后才能定值。
定植前成苗健化
室内培育的菜苗无法马上接受全日照、风吹、或是日夜温差,
所以在定值前你要把菜苗拿到室外适应几个小时,重复几天慢慢增加室外的时间。
另外水分和肥料也要减少,让植株变得更耐操,才能在室外存活。
下个月再来补上我今年的育苗成果。
作者: mm951357 (花呆:'))   2015-02-17 09:03:00
作者: cyakn (江)   2015-02-17 10:17:00
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