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黑心猪肠流窜 百威重罚5400万
04:102025/10/09 中国时报 王家瑜 、 林良齐 、 邱芊
屏东县百威食品公司违法使用工业级双氧水加工猪肠，卫福部罕见出手重罚！食药署8日
表示，针对业者故意行为，破坏社会秩序安定，依《食安法》裁处5400万元；该案另有刑
事责任，由检方侦办。
卫福部长石崇良表示，目前已封存1万2604公斤猪大肠，至于主要贩售点则于屏东和生市
场及台北宁夏夜市为主，出库的也已下架回收2430公斤，但有784公斤已售出，食药署亦
已祭出裁罚。
石崇良指出，源头经农业部证实并不是来自于病死猪，为黑心厂商加工时使用工业用双氧
水，至于目前下架回收的部分，经检验也未检出有双氧水残留，但也要求全国卫生局处同
步针对市售猪大肠检验。
食药署南区管理中心主任魏任廷表示，百威公司使用工业级双氧水加工猪肠，且产品销往
多个县市，审酌违规情节予以重罚，8日已发出裁罚书。依《食安法》规定，行政处罚由
县市主管机关执行，必要时可由中央主管机关执行。魏任廷说明，本案实际作业地点在屏
东、公司登记地址在台北，而仓储在新北，为加速裁处，由中央主管机关开罚。
另外，魏任廷表示，该违法行为同时涉及刑事责任，可处7年以下有期徒刑，得并科8000
万元以下罚金，由检方侦办中。
北市卫生局昨也勒令百威食品停业，并指流向台北市宁夏市场“陈先生”的其中1批674公
斤猪肠，经查确认店名为“利太肉店”，此外，林记麻辣臭豆腐曾4度向利太肉店买猪肠
达440公斤，由于无保留完整进货单据，已要求限期改正，否则将开罚。
魏任廷表示，地方卫生局锲而不舍掌握流向，但有些属于散客或现金交易，下游业者没有
纪录。食药署已联合地方卫生局启动抽验，截至7日共查核577家业者，检验120件猪肠产
品，其中104件合格，其余持续检验中。

保证脱产，用老婆的名字另起炉灶，屏东一堆建商也是

都没验出残留，如果业者否认用工业双氧水？说只是拿来洗地板？

换个人头关系户重开就好

金额开给大家看爽的，收得到半毛钱再说