[食记] 枋寮 木锄造朴咖啡 庭园披萨店

楼主: jay70134 (AJ)   2022-10-03 20:42:48
餐厅名称:木锄造朴咖啡
消费时间:111年8月
地址:屏东县枋寮乡中正大路791号
电话:088710977
每人平均价位:NT200~300元
营业时间:10:00–18:00,不定休。
官网:https://www.facebook.com/muzucoffee。
图文好读版
https://ajgogo.com/muzucoffee/
高中同学推荐的咖啡、披萨专门店,用餐环境清幽,东西好吃,是个会想回访的地方,如
果你南下垦丁经过枋寮,可以考虑吃吃看。
木锄造朴咖啡
地址:屏东县枋寮乡中正大路791号
电话:088710977
营业时间:10:00–18:00,不定休。
用餐尖峰时间限时150分钟,离峰不限时。
FB粉丝团:https://www.facebook.com/muzucoffee。
餐厅入口非常低调,也不是以“木锄造朴咖啡”做大招牌,反而奇茂园比较显眼。
老板应该是做园艺的,整个庭园植栽照顾得很好,我一秒还找不到餐厅在哪里XD
餐厅室内座位不多,客满的话只能坐半户外座位,不要太热的话是还蛮舒服的,可以更贴
近绿意。
室内座位不多,务必先电话订位嘿。
老板推荐的烤饼好多组客人有点,但我们只有三个人吃不了那么多~ 完整菜单放在文末
喔。
那天的蛋糕有巧克力熔岩与红豆抹茶山,抹茶看起来有点干,所以选了比较不会出错的熔
岩蛋糕。
薄荷花茶 200元,热饮可回冲,要3个小杯子也OK,解腻刚刚好。
炸物拼盘 290元,有鸡翅3支、偏咸的德式香肠、炸薯条,鸡翅不错吃,肉质挺软嫩的,
但下次我会点烤饼,或单点鸡翅就好。
每次到以披萨为卖点的餐厅,玛格丽特是一定要点的披萨口味,这就像喝手摇饮料店一定
要喝红、绿或青茶一样,试试看店家的基本功。
玛格丽特 290元。
这边供应脆口的薄皮披萨,属于北义作法,饼皮铺上新鲜番茄与水牛起司,淋点橄榄油,
高温烤炉快速烘烤即上桌。
他们家的番茄酱做得很好,酸度适中,甜味饱满,搭配香浓的水牛起司很好吃。
乌鱼子乳酪披萨 390元,使用屏东特产之一:黄金乌鱼子入菜,是带有屏东特色的口味。
虽然吃起来口感偏干,但乌鱼子浓鲜滋味与咸香乳酪搭配起来相当对味,好适合配酒喔。
巧克力熔岩蛋糕 100元,上桌前先烤过,让内馅变得柔软香滑,甜度也不会太高,蛮好吃
的。
最后附上完整菜单给大家参考,去垦丁路上可以考虑吃吃看喔~
作者: Ripple (月光和星子)   2022-10-03 22:42:00
作者: genius1558 (轩)   2022-10-04 08:54:00
披萨看起来很赞
作者: andytao123 (BIG陶子)   2022-10-08 01:11:00
可以问看看烤饼的咖哩是哪一种 黄色的难吃 绿色的赞

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