餐厅名称：阿娥饭汤
消费时间：111年4月
地址：屏东县东港镇兴渔街211号
每人平均价位：NT50~100元
营业时间：每天 06:30~13:30，不定休。
图文好读版
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“饭汤”是最能代表东港的庶民美食之一，也是庙会绕境、王船祭招待各方香客的必备美
食。东港最好吃的饭汤是在王船遶境时各加总舖师煮的。那平常想吃饭汤的话，有几间店
不少人推荐，像是黑妈妈食堂、黑食堂或阿扁饭汤。
而这间阿娥饭汤就在我家巷口 (台南人口气)，也是我们家吃得比较习惯的。
阿娥饭汤
地址：屏东县东港镇兴渔街211号
营业时间：每天 06:30~13:30，不定休。
在兴渔街上的这几间小吃店就以“阿卿姐饭汤”生意最好。阿卿姐使用鲔鱼块当汤底配料
，比较像庙会时会吃到的版本，鲔鱼特有浓鲜味会重一点。
阿娥则是以虱目鱼块取代鲔鱼，汤头喝起来较轻盈，带有虱目鱼特别的鲜甜味。
如果是游客来吃的话，就两家都吃吃看吧，看你喜欢哪间～
想吃简单热炒的话就吃中间的久明小吃。
除了饭汤，也卖些肉燥饭、麻酱面、干面、黑白切等小吃。
价格在2022年1月调涨5~10元不等，但还是相对便宜啦。
黑白切的卤菜们，是常见菜色。
卤菜上桌前先烫过，再淋上南台湾特有甜酱油膏、香油与画龙点睛的蒜泥水，咸甜香的滋
味是记忆中的味道。
豆干、海带、猪头皮沾这酱都好吃。
麻酱面，也是要加一瓢蒜泥水提味，虽然细面条口感不错，但这麻酱没有特别香浓，如果
还想吃其他间饭汤的话可跳过。
小碗饭汤，加了虾子、干虾猴、虱目鱼块、鱿鱼、笋丝、鱼丸、切丝鱼板，是饭汤标准配
料。
汤头鲜美清爽，不过份油腻，鱼鲜味融合油葱香气刚刚好，洒点白胡椒粉好对味。
多点一碗虱目鱼皮蛤蜊汤，一样走清爽汤头，主要吃虱目鱼皮鲜味。
这我在桃园也常煮，虱目鱼皮食材便宜，简单加点姜丝煮煮就很有餐厅感。
这样吃下来才花220元，很便宜的啦！