各位乡亲大家好
我们是麟洛老爹炸酱面
在地经营三十年以上
曾经在麟洛派出所斜对面
但没有什么招牌的那间面店
招牌菜是炸酱面与榨菜肉丝面
https://i.imgur.com/EHRASAR.jpg
其实约四年前老爹已退休
很多乡亲不舍这味道 包括小编我
老爹这小面店经营了三十年
其实也承载了许多在地人的回忆
我从国小就踏着自行车去吃炸酱面
约莫在去年初
因缘际会下跟老爹联络上
之后我们开始与老爹合作
让这份味道能够传承在地方
我们的经营方式很与众不同
我们并不以盈利为目的
也时常与在地社福机构无偿合作
老爹已退休 而小编有正职工作
我们希望能对于带动地方尽点力
也会在粉专推广地方特色与美食
介绍在地店家 一起吃喝玩乐
因为我们都热爱屏东这家乡
这块孕育我们成长的土地
我们常遇到老爹的老客人说
他唸永达时每天都来吃炸酱面！
当路过曾经的店面都有几分落寞
直到近期才发现我们复出
但我们新型态经营已快两年！
所以老客人会希望我们多宣导
让永达人还有机会回味一下！
老爹也有代订在地小农与美食服务
1.向源水耕农场 各式水耕蔬菜
2.麟洛黄昏市场 猪肉西施阿香姨
香肠(原味 辣味 高粱 臭豆腐)
客家咸鱼肉饼/咸猪肉/腊肉
https://i.imgur.com/dzBuSku.jpg
https://i.imgur.com/P0Z94GC.jpg
老爹炸酱面，不只是炸酱面
我们同时推广在地与周边好店~
想看老爹介绍口袋名单？
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而欲回味老爹炸酱面的乡亲
我们自己的商品菜单如下
https://i.imgur.com/DKySQOC.jpg
https://i.imgur.com/IZ8K4oh.jpg