餐厅名称：宝咖咖咖啡厨坊
消费时间：110年3月
地址：屏东县潮州镇通潮三巷26号
电话：08-789-8207
每人平均价位：300~500元
营业时间：11:00~17:00，每周三休
官网:https://m.facebook.com/bocacacafe/。
图文好读版
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带老妈去潮州新开幕的大学眼镜配新眼镜，回程顺便在潮州吃吃饭，找了一下有景观或有
悠闲感的餐厅，发现这间开在镇外的“宝咖咖咖啡厨坊”评价不错，从潮州火车站开车过
来也只需10分钟左右。
“宝咖咖咖啡厨坊”隐身在通潮三巷旁的果园里，店家虽然有停车场，但位置不多，很多
人直接停在店门口旁。即便平日生意也不差耶～
用两个货柜屋组成L型结构，加上院子前的平台，就是一个简约好看的轻工业风咖啡馆了
，店家也眷养了一些小动物，看别人的游记有兔子，但我那天只看到乌龟～
请假不上课的小姪女很开心～
入内用餐需拖鞋，一进门就是蛋糕柜、店家手做的面包与果酱。
完整菜单与价格我放在文末，想看的话可以先往下拉。特别留意主食像是小火锅、意大利
面、焗烤意大利面只供应到16:00喔。
这些蛋糕甜点都是店家手作的，最多人推荐的千层蛋糕每天供应不同口味，如果有特别想
吃的口味，行前要先打电话问问看。
也可以预订一整抹千层蛋糕，价格是单片售价X8，最晚须提早三天预约喔。
简约的用餐空间，有些装饰品蛮可爱的，妆点得恰到好处，窗景看出去是绿色的果园、菜
园。
泡菜锅 牛肉 320元。
泡菜锅底酸甜辣兼具，汤头挺浓郁的，搭配当季的高丽菜、油脂较多牛肉片整体来说表现
不错。
牛肉片切的比较厚，口感饱满，油脂部分较多吃起来比较香。
除了常见的高丽菜、金针菇、南瓜，这边也提供自家田园野菜，真产地直送，至于是什么
菜我分辨不出来XD 有些菜吃起来苦苦的，我全部丢给老妈吃了，长辈吃野菜很OK。
老妹点的南洋咖哩锅 330元。汤头属于小辣口味，浓郁的咖哩汤头也不错喝，菜盘的话大
家都一样，只差在你选牛肉、猪肉或素食的。
老妈点的香浓南瓜锅 320元，这汤底是用真的南瓜下去打的，但又不像南瓜浓汤那般稠密
，汤头清甜好喝，我蛮喜欢的。这个做素火锅也很老。
再来是蒜香青酱鸡肉面 320元，这青酱蛮浓厚的，酱汁非常稠，面条吸附满满酱汁，走浓
口路线。
附餐有香料面包、浓汤、水果。
这是焗烤嫩煎鸡肉面 白酱 290元，加了焗烤很难不好吃，香浓白酱笔管面跟焗烤乳酪丝
是绝配啊~
点主餐会附赠饮料，除了美式黑咖啡，其他是用IKEA的FÄRGRIK马克杯送来，仙女红茶就
古早味红茶囉。
吃饱喝足还要来几块蛋糕才行～ 缤纷彩虹千层蛋糕 150元。
他们家的彩虹千层做的很漂亮扎实，上头点缀一颗颇甜的葡萄，奶油内馅加了不少蜂蜜，
让这块彩虹千层吃起来蜂蜜香气浓郁，甜度适中，搭配黑咖啡很不错。
黑岩芝香千层 150元，鲜奶油加入大量芝麻粉，香甜中带满黑芝麻香气，这款也不错吃捏
。
最后是酸V柠檬塔 100元，酸味十足、奶香浓厚，搭配厚实的塔皮还可以，相较之下我爱
千层多一点。
最后附上完整菜单给大家参考囉。用餐限时90分钟、低消每个座位90元。