全台首创 九如果菜批发市场晚间7点“开市”
2020/10/27 18:08
〔记者邱芷柔／屏东报导〕全省果菜批发市场都是凌晨开市，屏东县九如果菜批发市场创
下“晚间7点开市”首例，农友振奋“终于不用在三更半夜起床卖菜！”，上周起（19日
）正式营运，业者观察，新时段上路一周，农产品交易价格微幅上涨，交易量成长1倍，
成果让人惊艳。
九如市场特助陈政纲说，九如市场是全国唯一私人经营的批发市场，标榜“当天领现金”
保障农民收益，因此进场者有高达90％的农民，但开场50年来多迎合承销、贩运需求订定
开市时间，农民没办法“日出而作、日落而息”，导致务农、集市的吸引力不断降低。
过去九如市场清晨4点开市，农民凌晨2、3点就得起床赶市，随着交易价格公开透明化，
抢早优势不再，加上场外交易扰乱，九如市场营业额不断下探，为扭转劣势，业者决定从
源头下功夫。
陈政纲说，近年九如市场开始免费提供农民生化检测、推荐用药、推广QRcode，市场里还
建置了质谱快筛，光今年就帮农民免费验了2000多件，有了这些经验累积，本月19日起再
调整开市时间，希望农民能够“早上采果、午后理园、晚上集运”，让作物采收符合农时
，缩短作物到消费者手中的时间，更可让农民一觉到天亮。
业者观察，晚间7点开市上路一周，市场多了许多青农、农二代等生面孔，还有从台南、
高雄、台东来的农民，交易量较大的苦瓜、小黄瓜、青龙、茄子等瓜果类，拍卖价格每斤
有5元至10元涨幅，整体交易量则比过去成长1倍。
更动时段不容易，除了协调承销、贩运商，还必须解决作物采收后的呼吸热、田间热等问
题，九如市场也遭到“这样子是要卖给谁？”、“做早市的应该都跑光了！”等质疑。
陈政纲说，调整时段是九如市场累积多年研究与投入心力的改变，目前从西螺市场来的承
销商有20位、规模较小的贩运约150位，经过协调后都能配合晚间开市，市场将续协助农
民田间管理，并升级市场的预冷保鲜技术。
过去九如市场曾是年产销量达6万公吨以上的一等市场，近年因交易量下滑降为二等市，
调整时段后能否维持交易热度备受关注；屏东县政府农业处长郑永裕也表示，屏东县有九
如、潮州、麟洛、和生等四处果菜批发市场，其中九如属于“产地型”市场，农场与市场
近，调整时段较容易，乐见市场再创荣景。
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