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Xman1035 (Felux)
2020-10-23 18:15:55※ [本文转录自 Food 看板 #1Vagqgey ]
作者: Xman1035 (小雪人) 看板: Food
标题: [食记] 屏东 东港 肉粿/饭汤 河堤旁的低调在地갠
时间: Fri Oct 23 18:15:04 2020
消费时间：2020年/9月
地址：屏东县东港镇博爱街336号
电话：08-8322917
营业时间：07：00～14：00
每人平均价位：50元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：饭汤
网志版：https://hemich.pixnet.net/blog/post/327640276
文字版：
相信只要在屏东或南部长大的孩子，都知道“饭汤”这一回事。
他不只是把饭加在汤里面，而是一个艺术的结合。
从汤头到配料，都是有自己的学问在，而且就跟拉面一样，每一家的饭汤自己也都会有独特的配料跟汤头熬制方法。
这次我造访的是位于东港河堤公园旁的肉粿/饭汤，其实它并没有自己的店名。
店面不大，用餐座位也不多，因此当地人通常都是以外带为主。
当我到的时候，店家已经先告知我肉粿已经卖完了，可知不只饭汤，这里的肉粿也很抢手啊！
不过我这次来的目的只有饭汤，因此倒是没有什么影响。
顺便拍一下菜单，很简单，就是肉粿跟饭汤两样。
饭汤很快就上桌了，分量很大，非常大。
份量有多大呢？碗是大碗公，跟我的手掌张开来一样大。
搅拌均匀之后，舀起一汤匙来看一下，配料满多样的，有鱼板、虾米、笋子、鱼肉、蛤蜊等等。
汤头清爽，海味鲜甜，喝起来顺口不腻，还不错。
配料也是安全牌，我想应该大部分人会喜欢。
这间从早上营业到中午，因此要来把饭汤当早餐或午餐吃都可以喔！