餐厅名称:暮暮饭团
消费时间:2020/9月
地址:900屏东县屏东市建丰路60号
电话:0933 094 835
营业时间:07:00–15:30(周一公休)
每人平均价位:150
***109/9/21-12/31店休三个月***
好读网志:
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放在店门口不起眼的小黑板是暮暮饭团最大的招牌,刚好又位于马路转弯处,第一次来通
常会直接路过旧房子改建的白色外观,很像是日本卖手工艺的小店。
https://imgur.com/IfWl1UP
店内六人桌、四人桌、双人桌各一张,最多可容纳12人的空间,店内摆设许多特色小物,
简单的空间里布置得相当精致
https://imgur.com/1rZILbI
https://imgur.com/fAwuzdh
厨房旁的铁架上放了三个日本的电子锅,店里主打利用台湾花东米亲手捏制的美味饭团,
好米也需要好锅的帮忙,日本电子锅让人想起为了买电子锅差点在福冈没搭上飞机的那天
…
牛皮纸色的菜单是一般菜单,主餐为厚片土司、三角饭团、饭团三明治,右下方的OTHER
区有许多可加点的沙拉、汤品等,凑足三项超过一百直接算一百,黄色菜单是午间限定菜
单(11点后供应),三种乌龙面附饮品。
溏心蛋/南瓜浓汤/鲜奶茶
上菜时利用圆木盘端上套餐,今天的每日例汤是南瓜浓汤,本身没有很喜欢南瓜,但是浓
汤的香气浓郁,搭配其他口味较清淡的饭团和三明治非常适合。
https://imgur.com/pT1q7eg
高菜紫苏/金沙杏鲍菇三角饭团
饭团分量不大,高菜紫苏口味可做素食,可惜不喜欢吃菜𫗦,金沙杏鲍菇的咸蛋黄非常下
饭,搭配杏鲍菇的口感很好吃。
鸡腿排饭团三明治
上桌卖相非常好的三明治,一口咬下可吃到煎蛋、起司、鸡腿排的味道均匀融合,没有过
度的调味,可吃到食材原味和米饭的香气,非常推荐。
https://imgur.com/2ryqV6D
明太子奶油意大利面
用餐时间靠近中午,在老板的建议下点了乌龙面试试,拨开海苔就可以看到下方的明太子
和蛋黄,奶油酱混合明太子后顺口不腻,在吃过的明太子调味中算是较清淡的口味,乌龙
面吃完后剩下的酱拿来沾厚片吐司,超级好吃。
https://imgur.com/UP6xAUP
简约的日式小店餐饮好看又好吃,只是想要吃三角饭团吃饱有点困难,可能要多吃几个才
会饱,店家主打的“在地米食生活”在各项食材的调味都偏清淡突显出米的香气,想吃的
话要赶快,9月底要开始连休三个月囉!