驿前大和咖啡馆
地址：屏东市民族路163号
电话：08-7669777
营业时间：9:00~21:00
图文版：2020.08
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69202444
整修许久的驿前大和咖啡馆，终于开始营运。
从外观到内在都相当有气质的大和，
果真没让人失望，撇开旁边现代化的招牌，
YAMATO HOTEL的英日文招牌，都相当雅致，
像是活脱从京都浮现出来一样，之后还会开放住宿，
实在期待落成之后整体的样貌。等待相当久的时间，
终于踏进去，很感动阿！
柱子旁种植的花草也美，网络上就有不少人从门面一直拍到里头，
不过比起拍照，静谧的欣赏80年历史建筑的细节，
驿前大和咖啡馆是屏东首例私人出资修复文化资产代表，从走廊开始，
磨石地坪是请台南老师傅施作，里头的地砖、
楼梯花砖也是上选之作，这样的考察须要花长时间等待，
我想楼上应该也还在整理，希望用最完美的状态呈现。
进咖啡馆之后，柜台店员会协助找位置，用餐时间限制两小时，
友善的提供插座、wifi，甜点轻食与咖啡，我觉得服务态度挺好的，
询问咖啡相关知识也都很亲切。大大的落地窗有相当明亮的光线，
拍照、阅读与使用电脑都很棒，难怪即使是平日，
也有不少人带著书或与朋友相约，接近中午几乎是满座状态。
在咖啡店的中央，除植物辉映，还有看似台湾早期竹编的椅子，
竹制沙发椅来自南投竹山手工打造，仔细看电灯下头的花纹，
是由真真设计这些窗花玻璃灯具，让设计更有在地感，
让整间店更有台湾味，符合建筑当时的潮流。
灯的布置很低调，但在晚上变成很典雅的样貌，
使得驿前大和咖啡馆无论是白天还是早上，都有不同静谧的美感。
茶水自取，连装茶壶的提把都经过设计，
旁边摆放的是屏东县刊，我都是看电子书比较环保，
而且我住高雄啦其实真的很难索取，看网络版的真的可感受到屏东的改变。
菜单 ─ 我觉得驿前大和咖啡馆，无论是屏东市还是竹田，
咖啡都很好喝，很有水准！即使是一杯美式咖啡、充满奶香的拿铁，
也会询问顾客要“浅焙豆”还是“深焙豆”，关于咖啡豆能够感受到用心，
在虾皮与很多通路也可以买的到，想必他们也想要成为一间屏东知名的自烘豆咖啡店。
提供的蛋糕都在柜台前，可能每天的品项不同所以没有印制成菜单，
直接在柜台点单即可，先结帐，店员会协助送餐呢。
低消为饮料一杯，咖啡很棒，这低消很甘愿。
这就是我来屏东的早餐-冰美式咖啡与焦糖核桃咖啡卷，开启一天的味蕾。
焦糖核桃咖啡卷 105元
其实没有太甜，外层的杏仁片非常好吃，黏着在层层咖啡蛋糕，
咬下去有焦糖核桃甜香，搭配黑咖啡正好。
美式冰咖啡 100元
我选择的是浅烘焙咖啡豆，喝起来微果酸带点花香气，
不苦涩很顺口，相当醒脑。
适合久待休息的小景点，想必之后一定会更发光发热，
驿前大和咖啡馆的一楼营运，只是这里空间的刚开始而已。