大家好，我又来啦！
这是第四度来帮阿爸的甜龙笋打广告了。
(本集偷渡小吃货的照片一张XD)
1.买卖物品介绍：有机甜龙笋
2.面交地点：屏东市鹤声国小/屏东地方法院/屏东火车站附近
3.联络方法：Line ID yuchien323
4.预定售价：(带壳)一斤60元
5.其他补充事项：
甜龙笋又称为水果笋，每年5月到11月是产季，夏季甜度可达到6~6.5度，可以生吃也可以
川烫后凉拌，生炒或是煮汤也很美味，而且剥壳后整支可食用。
甜龙笋是笋界唯一不会苦的竹笋，这是因为它不含“氰酸”、不怕晒太阳“出青”。所以
喜欢吃竹笋的朋友可以不用担心会吃到苦苦的笋子；在这又闷又湿的天气最适合来一盘凉
拌竹笋，除了消暑气还可以补充纤维，不用担心因为下大雨吃不到青菜、缺乏纤维质^_<
下面照片里是我爸种的甜龙笋，是有通过有机验证、不使用化学肥料的。欢迎旧雨新知Li
ne我购买，谢谢：）
右一及中间各约一斤重
https://i.imgur.com/5bMfFPQ.jpg
这是采收的成果
https://i.imgur.com/FYuTDNZ.jpg
这是阿爸的有机农产品验证证书
https://i.imgur.com/zvutUyM.jpg
https://i.imgur.com/gUQLBuQ.jpg
这是甜龙笋生长的环境
https://youtu.be/LwgG_lxFui8
接下来是示范如何用甜龙笋做凉拌笋：
1.首先要剥壳
https://youtu.be/lB0S2WDjA3Y
2.剥壳后的甜龙笋长这个样子
https://i.imgur.com/0V5hHhC.jpg
3.接下来是削皮，削皮后长这样
https://i.imgur.com/vHa7o35.jpg
4.然后切成条状放进内锅，内锅不加水/外锅放1-1.5杯的水，按下开关让电锅工作
https://i.imgur.com/6fU6KZM.jpg
5.电锅完工后请不要急着打开，再闷个5-10分钟，取出放凉。这时候锅底会有一些汤汁，
请手下留情不要倒掉，等切片后再淋上笋子。
https://i.imgur.com/HEaCc6q.jpg
6.其实这样直接拿来吃也很美味
https://i.imgur.com/YuC7gZ5.jpg
可以享用美味的甜龙笋啦！
这是我家超捧场的小吃货
每天都对着阿爸喊“阿公我还要甜龙笋！”
https://i.imgur.com/laZ34dv.jpg
※ 编辑: yuchien323 (42.74.15.60 台湾), 05/26/2020 22:16:38