[新闻] 确认今年屏东第一鲔 疫情恐让拍卖价腰斩

楼主: saiulbb (Becky♪#是我的拉!)   2020-04-13 21:10:00
1. 新闻来源:
公视新闻网
2. 新闻标题:
确认今年屏东第一鲔 疫情恐让拍卖价腰斩
3. 新闻内容:
2020年4月13日 陳禕滢 许政俊 林静梅 陈昌维 综合报导
https://youtu.be/Xp5R1-yeuxY
今年屏东第一尾黑鲔鱼,目测超过200公斤以上。不过受到疫情影响,今年每公斤拍卖价
格,渔会预估可能只有5、6000元,大约是去年拍卖价拦腰斩。
当黑鲔鱼从船舱拉出时,吸引众人目光。肥厚的鲔鱼肚,目测整尾超过两百公斤。船长表
示,有四十几年捕鱼经验,但是捕到第一鲔还是头一回。宏吉财号渔船船长张天兴表示,
“当然高兴。这算是老天爷给的钱。”
东港今年第一尾黑鲔鱼是在绿岛东方海域捕获,时间比往年早一些,但受到疫情影响,今
年验鱼不开放民众进入观看过程,只能看直播。而渔会也预估价格没以往好。东港区渔会
总干事林汉丑说:“去年的平均价格,黑鲔鱼差不多在600至650中间。今年我预测差不多
会跌一半,差不多会在300至400。”
去年屏东第一鲔曾经创下每公斤8800元的高价,而现在民众减少外出,餐厅生意一落千丈
。指标性的第一鲔价格恐怕创下新低纪录,一般鲔鱼价格也是下跌一到两成,农委会已经
启动渔会收购机制。农委会渔业署长张致盛表示,“透过苏澳区渔会在市场,以去年的拍
卖价格,如果低于百分之九十,我们就会请渔会进去收购。那收购起来做冻储,那过一段
时间,等市场价格回稳了以后再释出。”
四月起到七月是国内鲔鱼季,农委会提出因应稳定市场价格。至于渔会收购三天内必须付
款,农委会将会提供无息贷款,协助渔会资金周转。而屏东第一鲔的拍卖会,最快本周内
进行,同样也不会对外开放,只有工作人员和参与竞标业者能进场。
4. 新闻连结:
https://news.pts.org.tw/article/474375
5. 备注:
作者: washi54 (大尾鲁蛇)   2020-04-13 21:30:00
便宜的黑鲔趁今年
作者: hedgehogs (刺猬)   2020-04-13 21:41:00
大自然喘息年
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2020-04-13 21:44:00
楼下想吃
作者: milk7054 (莎拉好正)   2020-04-13 21:47:00
让鲔鱼休息一下
作者: DR2900 (^^")   2020-04-13 23:32:00
少补一点是好事
作者: mepass (努力浪费人生)   2020-04-13 23:39:00
今年价格一定很惨 市场内的生鱼片摊几乎都乏人问津如果不怕疫情的话 也许是尝鲜的好时机
楼主: saiulbb (Becky♪#是我的拉!)   2020-04-14 00:16:00
问个笨问题 这种生鱼片可以真空新鲜直送吗 会不会坏掉?这样就不会接触这么多人 也可以品尝美味的黑鲔鱼了
作者: washi54 (大尾鲁蛇)   2020-04-14 01:12:00
可以 但成本很高 要店家愿意做
作者: mepass (努力浪费人生)   2020-04-14 01:28:00
生鱼片都是冷冻处理的 哪有什么真空新鲜直送...抓上来没冷冻 可能还没上岸就臭了
作者: germ611 (germ611)   2020-04-14 01:44:00
生鱼片都要冷冻杀菌,现抓现吃心脏要很大颗
作者: slex (黑奇很小狗!)   2020-04-14 08:51:00
第一鲔的拍卖时间是4/16,可以看直播防疫~~
作者: showblue   2020-04-19 10:38:00
没-40度以下冷冻一周,生吃很危险

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