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2.记者署名
罗欣贞
3.完整新闻标题:
与网红合作行销农产品 屏东好食谱电子书上线
4.完整新闻内文:
屏东县政府推出食谱电子书。(屏东县府提供)
〔记者罗欣贞/屏东报导〕屏东县政府为推广在地食材解决当季农产品滞销,并推广食农教育,与知名厨师网红“Amy の 私人厨房”张美君老师合作,以屏东在地食材设计15道菜色,食谱制作程序以简单动手做为宗旨,简单的步骤、少许的时间,就能做出保留食材原味、营养健康的好料理。
屏东县政府农业处今天(11日)表示,“屏东好食谱”运用的在地食材,碹含红豆、黑豆、红藜、可可、咖啡、香菇、山芋、樱花虾、鬼头刀、吻仔鱼、龙胆石斑等11种素材,每道料理并提供营养成分及烹䰄小提示;另提供屏东各乡镇的在地农渔食材手绘地图及产季,能让民众从‘食农’的角度再次认识屏东的丰饶。该书也整合提供给高龄者的食谱及我的餐盘营养介绍等资讯。
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“屏东好食谱”电子书,民众可在县府官网最新动态免费于线上浏览,体验与家人或伙伴一起动手作饭的乐趣。(线上浏览网址:https://www-ws.pthg.gov.tw/Upload/recipe/index.html)
电子书有屏东食材地图。(屏东县政府提供)
食谱以简单动手做为原则。(图由屏东县政府提供)
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