放弃铁饭碗返乡种水果 屏东农民成为蜜枣达人
自由时报 记者罗欣贞
原在台铁任职的屏东县高树乡农民杨庆明，20年前辞工返乡帮忙父母亲种田，最早种澄蜜
香小番茄到现在的蜜枣，都能创造销售佳绩，尤其最近采收的“珍蜜”，几乎都被贸易商
订走，准备出口。
20年前能在国营事业上班很不简单，竟然放弃稳定收入回乡务农，今年53岁的杨庆明谈起
这段往事说，因为当时工作遇到瓶颈，想转换跑道，所以放弃了很多人羡慕的“铁饭碗”
。
杨庆明指出，返乡后最早是种澄蜜香小番茄，他在高树是最早种小蕃茄的，当时1公顷多
，每天和家人及工人5、6个人，一早采收，每天无日无夜的收成装盒配送，每次宅配车运
送都是满满一车送出去，后来觉得太辛苦了，5年前将其中1.3公顷改种枣子，从中叶品种
种起，慢慢品种更新，最近以11号珍蜜为主。
珍蜜枣皮薄多汁，轻脆可口，一口咬下有爆浆的快感，他指出，品种改良后，枣子产期从
农历年前到4月都有不同品种上市，而且枣子申请到产销履历验证，保障消费者的安全，
因此全被贸易商订走，几乎不剩。
目前正值产期，每天一早采收，用篮子装好，货车进来载到集货场选别， 他强调，注意
肥培管理，采草生栽培，枣子不仅皮薄多汁，果肉也清脆紥实，品质顾到了，就有稳定的
销售管道。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3088121
https://imgur.com/TVcFgUC.jpg
▲杨庆明放弃铁饭碗返乡务农，深耕20年成达人。（图由农粮署南区分署提供）
感觉屏东农民真的满强的
香蕉、枣子、莲雾....许多知名的优质水果都是出产在屏东耶！