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https://udn.com/news/story/7321/4352878
屏东“沈永选牧场”5年前遭查获负责知名卖场好市多的厨余回收，涉未依合约全部喂猪
，挑出外观干净的肉类、海鲜、水果等清洗后卖给餐饮业者，时间长达近2年；一审依违
反食安法对经营牧场的吴美孃及2名儿子判刑。上诉后，高雄高分院今改判吴女2年4月、
胞兄沈育正1年10月、弟沈和昌1年8月并宣告缓刑5年，须付公库120万，仍可上诉。
接获检警的屏东检警2015年11月大举搜索，让全案曝光后，好市多随即回应“立即和厂商
解约了”。
判决指出，以养猪为业的沈永选牧场，案发前经营主导权交由沈的妻子吴美孃，以及儿子
沈育正、沈和昌，2010年起接连与好市多高雄中华店、大顺店签立“厨余回收”合约，每
天上午到好市多载回厨余，煮熟后喂食猪只。
虽然签订合约明确指出，回收的都是超过保存期限或包装破损而丢弃，只能供喂养猪只，
好市多还淋上烤鸡的鸡油以防再被拿来食用，吴美孃仍指示儿子挑选外观良好的肉类、海
鲜、水果等，清洗整理后分装重新卖给餐饮业者。
一审认定，该牧场从2014年1月到2015年11月11日被查获为止，将好市多厨余卖到早餐、
自助餐、槟榔摊、姜母鸭店等，推算获利68万多元。
吴美孃辩称，“那些食物我自己有在吃，不会影响健康”，且卖出的都是没过期的；沈姓
兄弟则辩没参与贩卖，仅知厨余有卖给别人。
合议庭认为，好市多将厨余都拆除包装，才交给沈永选牧场载运，吴女母子应可预见有部
分已经逾期，却以“有些食品过期也没关系”心态容任继续贩卖，且都在常温下清洗、处
理原本低温的生鲜食品，恐加速腐败及细菌孳生危害健康，明显触犯贩卖逾有效日期食品
，情节重大足以危害人体健康之虞罪，一审判吴美孃2年半，沈育正及沈和昌皆2年。