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内文：
〔记者邱芷柔／屏东报导〕屏东是全台湾泰国虾产量最多的地方，市占率超过8成，其中
，屏南地区养殖面积超过4000公顷，潮州镇今年首创“赛神虾”大赛，活络业者交流，同
时推广泰国虾料理，从养殖到餐桌扩大经济效益。
潮州镇公所说，俗称泰国虾的“淡水长臂大虾”是潮州镇养殖水产非常重要的经济渔产，
各地积极推动一乡一特色，因此，潮州希望未来常态性举办“赛神虾”活动，让泰国虾成
为潮州的特色。
第一届潮州赛神虾大赛8月24日潮州运动公园前停车场登场，即日起受理报名至8月16日止
，公虾、母虾分组竞赛，以电子秤计重，如重量相同将比较虾子长度，比赛时虾子死亡或
肢体形状不完整不予计分，前3名将有1000至3000的奖金，现场还有小农市集与流水虾体
验。
泰国虾养殖业者吴清竹说，一般泰国虾需饲养5、6个月，公虾平均重量为2两，母虾约1两
多，屏东泰国虾养殖技术纯熟，他也曾经看过1只8两重的虾子，许多业者对这次竞赛都相
当兴奋，希望透过活动促进交流。
屏东县潮州镇水产养殖协会创会理事长潘金宙说，1970年台湾从联合国的科学家手中，得
到了第一批泰国虾虾苗，隔年东港水试所完成了本土人工培育，让泰国虾顺利推向民间。
潘金宙说，潮州及邻近的屏南地区泰国虾养殖面积与屏北地区相近，撑起全台的泰国虾市
场，过去泰国虾业者多与餐厅、钓虾场合作，相当期待透过这次的活动促进同业交流，也
让更多民众接触第一线养殖业者，希望像东港黑鲔鱼一样，让大家想到潮州就会想到泰国
虾！
心得：
乡民第一届比大比长大赛开始！