餐厅名称:无名鲜鱼汤
消费时间:108年2月
地址:屏东县东港镇中正路与朝阳街交叉口(约在中正路52号)
营业时间:05:00-09:00、不定休
推荐菜色:肉燥饭、海鲜粥
图文好读版
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如果要我推荐东港风早餐,那么过“菜堂桥”的中正路上有两间“无名鲜鱼汤”,是我小
时候最期待的浮夸早餐了。这两个小吃摊主要服务在光复路上凌晨摆摊的鱼贩、一早捕完
鱼回港的船员,所以吃得非常丰盛,就像午餐一样。
小小的摊位上摆了各种料理,就像小型自助餐一样,有卤鱼头、煎葱蛋、卤小肠、鱼蛋、
粉肠、红糟肉、卤五花肉、烫花枝、鲜鱼汤等等。
那天带着玛格、宝宝温一起来吃早餐,人多就可以乱点一堆XD 这一桌才400元~ 好便宜阿
。
我特别喜欢肉燥饭,这边特别使用番薯签饭淋上肉燥,带有地瓜香气的肉燥饭很特别呢。
分享小菜前,最重要的酱料先上桌,这道微甜酱油膏+蒜泥超对味,不管沾什么都好吃。
我喜欢煎葱蛋、鸡卷、红糟肉、卤豆腐,如果你敢吃内脏的话,卤小肠更是必点的。
鲜鱼汤有两种,一个是味道较浓郁的榨菜鱼肉汤、一个是清爽的姜丝鱼汤。
清爽的姜丝鱼汤还加入蛤蛎提味,让汤头更好喝。
海鲜粥,虽然名称上有个粥字,但其实是东港有名的海鲜饭汤,新鲜的海鲜料加上米饭,
听玛格说味道不错。
如果你有机会在东港住一晚,隔天早餐我很推荐到中正路上吃正港东港风早餐,实在太暖
胃了~