[食记] 屏东恒春镇 恒春蛋酥饼

楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-05-03 22:01:20
※ [本文转录自 Food 看板 #1QwnOPJ0 ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 屏东恒春镇 恒春蛋酥饼
时间: Thu May 3 22:00:55 2018
餐厅名称:恒春蛋酥饼
消费时间:2018年/5月
地址:屏东县恒春镇中山路104号
电话:0955624775
营业时间:12:00~18:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45867786
来到了恒春老街闲晃的时候正巧看到这间排队店家,虽然我们已经吃完正餐,
但望见这种人潮又引起了我们的兴趣,所以就干脆加入排队行列去尝鲜看看。
蛋酥饼口味就在摊位上头,连价格也都详细标示清楚,只是店家的老板是校长兼撞钟,
需要耐心等待才能品尝到甜美果实。
九层塔蛋酥饼,饼皮呈现半月状,且外皮酥脆程度很高,一咬下去就嘎滋作响,
跟吃饼干没两样。而九层塔香气浓郁,干爽不油腻,好吃。
洋葱蛋酥饼,外皮同样脆口,然后蛋香味十足且咸度合宜,洋葱又特别清甜,
只是这个口味就稍微油腻了点,同样的做法却因为包裹内馅不同产生了异样的效果,
真是奇妙。

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