名称：阿亮香鸡排
地点：屏东市忠孝路捐血站斜对面铁皮屋
电话：08-7328013
营业时间：下午两点到凌晨一点
一开始吃过阿亮香鸡排是在瑞光夜市中的，后来在忠孝广东路口看到这一摊，再之后这
一摊又搬移到现在的位置（偶然去买才知道是搬过来的）。
阿亮鸡排的表现一直都很稳定，但这家我却觉得她的炸黑轮片与四季豆是第一名。
跟阿姨聊了才知道，因为她坚持将沾粉类与非沾粉类分开炸，这样的做法比较耗时、成本
也稍高，她又很在意油况，但口感跟味道上也更好吃。做到现在她有时一次用三个油锅来
分类炸。
她位置其实有点偏僻，生意也普普再加上租金压力，所以阿姨才搬移跟一直延长营业时间
买了几次跟阿姨聊天，其实可以感受到她的乐天，又带有无奈，一个中年妈妈的辛苦。
鸡肉类（鸡排、三角骨）与鱿鱼等定价都是55元/份，没有特别便宜，不过其他炸物价格
平实，份量给得相当充足。
或许她的地点跟种类并不是很只找跟多样，但很干净、人也很温暖，特别来版上帮她发文
有机会可以绕过去交关一下。