※ [本文转录自 Food 看板 #1QS7Tc2J ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 屏东市区 梨花韩食堂
时间: Tue Jan 30 21:47:15 2018
餐厅名称：梨花韩食堂
消费时间：2018年/1月
地址:屏东市民享路76号
电话:08-7238123
营业时间:11:30~14:30/17:30~21:30
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45645651
要回老家的途中顺路进来了屏东市区寻找想要吃的晚餐店家，刚好玲妹说要吃韩式料理，
我就想起了这间店一直未曾造访，于是择日不如撞日就今晚过来尝试看看。
且店家虽然是在小巷子里，但有停车场可以停车，这样就方便许多了。
入座后店员会送上菜单，点任一道餐点都能享受店家提供的沙拉吧，
这样还蛮划算的，且双人套餐还有优惠折扣。然后不点餐的光吃沙拉吧还需要付239元，
所以这个部分就看个人去取舍了。
韩国小菜、水果和生菜沙拉区，这几道菜色都放置在一起的，
水果种类不少且小菜也有若干样，还算丰盛。
熟食炸物区，这分别在小菜区的两旁，种类不算多但不无小补，且还有甜芋头可以拿。
甜点饮料区，甜点只有三种可以拿取，分别是绿豆汤、台式马卡龙和甜的炸物，但炸物的
原料是什么就不得而知了。然后喝的则是有无糖绿茶、可尔必思和瓶装气泡饮料。
综合小菜，韩国泡菜微酸辣且脆口，然后炒海带茸颇有甜度，口感偏软，蛮好吃的，
而玲妹偏爱薄片菜心，味道入味又很均衡，还不错。
炒蛋、炸鸡和甜不辣，炒蛋有点半熟，口感很软，好吃。
炸鸡则是冷掉了，有点可惜，而甜不辣富有嚼感，还不错。
甜芋头，外表很松软，一夹就散，但芋心偏硬，然后调味就是甜的。
马铃薯沙拉和炸蔬菜，马铃薯很大一个，口感软实，沙拉酱给很多，还不错吃。
炸蔬菜则是地瓜和茄子，可惜和炸鸡一样都冷掉了，美味程度下降许多。
综合熟食，不定时会更换菜色，所以才会有不同的两盘菜呈现，
其中红烧棒棒腿还蛮好吃的，口感有咬劲。而炖煮秋刀鱼，肉质挺软嫩，
调味微辣，也是不错。
牛肉石锅拌饭，这是我们点的其中一道主菜，牛肉放了不少在里面，
全都是有醃渍过的味道，口感富有嚼劲。然后配菜是小黄瓜、胡萝卜、豆芽菜和泡菜，
搅拌均匀后放置一下就有锅巴的出现，只是韩式辣酱给不多，所以口味偏淡，
且白饭吃起来太软黏，不知道是店家特色还是今天煮的时候出错，这个就没办法证实了，
反正不是我喜欢的口感就是了。
原味海鲜锅，锅料份量给了不少，有大虾、蛤蛎、花枝、冬粉和高丽菜。
首先汤头很鲜甜，充满了蔬菜和海鲜的味道，尤其是蛤蛎鲜味一喝就能发现出来，
挺好喝的。然后海鲜鲜度无庸置疑，而虾子虽然只有两只，
但个头很大，口感紧实弹牙，很好吃。
甜点，有台式马卡龙、不知名炸物和绿豆汤，马卡龙颇有甜度，扎实感很够，
但吃久了有点干。而不知名炸物有点像在吃饼干，脆口度极高，不错吃。
最后绿豆汤是熟烂的口感且甜度偏低，很普通。另外今天用餐感觉尚可，
还遇到不少韩国人前来吃烤肉，虽然小菜类的偏台式调味，但口味不过重，
只是炸物的缺点能改善的就更好了。