屏监鼎新酱油推新品 红藜也能入味
2017-12-06 16:39
〔记者李立法／屏东报导〕红藜也能入味！屏东监狱“鼎新”酱油再进化，今天推出新研
发的红藜酱油、红曲酱油及和风酱等3种新产品，法务部矫正署长黄俊棠专程南下主持发
表会，年关将近，预期将掀起另一波抢购热潮。
屏东监狱“鼎新”酱油每年为国库挹注近6千万元，是全国各监所最畅销的技训产品，屏监
进一步结合原乡盛产的红藜等食材，推出新口味酱油，为因应年节伴手礼市场需求，采3瓶
各250cc礼盒装，价格将落在270至300元之间。
典狱长简文拱表示，屏监酱油工场为收容人提供完整的技能训练，“鼎新”酱油有口皆碑，
许多收容人带着技术出狱后，很快便投入就业市场，甚至创业；而为协助行销在地农产品，
屏监将在地食材融入酱油产品中，共创双赢。
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