公民餐与-诚食‧好秋●趣市集
活动日期│2017/11/18
活动时间│上午9:00-12:00
活动地点│屏东公园-椰林大道
《从产地到餐桌市集慢步之旅》
依产地到餐桌的流程进行摊位安排，带领民众透过逛摊位，认识屏东在地食物生产者与在地
食物来源，认识屏东在地农业的多样性，进而获得农民在农田劳动的生产经验与日常生活。
《行动剧-故事创造游戏坊》
主题：食米乐
内容：以屏东在地食材及农民为背景，透过戏剧分享并展现小农、青农或老农们在农田劳动
的生产经验与日常生活，重建众人对土地的想像。
《食作x实作（采事先报名）》
主题：健康一罐带着走_罐沙拉制作
讲者：但汉蓉　老师
内容：结合在地屏东小农生产作物，以简单的手作加工制作，品味食材最天然朴实的原味。
报名网址 : https://goo.gl/forms/ezllfqJhH1ENrOZ12
《大树下的讲堂-农客创城市》
主题：从农场到餐桌_科技x健康x快乐
讲者：鸿旗有机休闲农场经营者 许哲荣 先生
内容：位于大武山下水源保护区，以无污染的山泉水及丰沃的有机土壤，经过有机认证，培
育出优质的有机农特产品，创立了鸿旗有机休闲农场，从生态、生产及生活，三生一体的经
营理念，到公共事务之参与，分享其心路历程，进而看见屏东农业与有机农业的发展现况。
《分享舞台》
社大农业讲师及学员担任主角，与屏东在地民众有实际接触，让农业在地议题滚动屏东各角
落，借此无形中感染民众，提高对公共议题的关注。
《城市共食》
在繁忙的生活中，一起吃饭是幸福的，透过共食，传递温暖人心，由屏北社大客家宴客菜
黄秋兰老师以当季的食材、丑蔬果或滞销品，用共食终结剩食，亦落实环保生活(自备碗筷
），50元/份。
《消费/闯关送布制环保购物袋》
台湾人日常生活中经常使用塑胶袋，但却没有注意取一个塑胶袋只需要两秒时间，然完全分
解要用上几十年的时间，遂决定让农市集减少使用塑胶袋，让市集更绿色更环保，透过闯关
活动结合屏北社大农业班学员提供的体验活动，让我们除了环保还可以有学习喔。(限量发
送)
购物袋取得：
1.凡单笔消费满100元，可盖一点。
2.至闯关活动体验，可盖一点。
集满八点即可兑换精美环保购物袋！！
指导单位：屏东县政府教育处、文化处
主办单位：屏北社大
协办单位：屏东县九如乡农会、屏东县休闲农业协会
联络方式：(08)7668500
联络地址：900 屏东市公裕街300号
E-mail：[email protected]