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来义乡是排湾族太阳之子的故乡,是屏东县原住民乡镇人口最多的地方
也是全台湾排湾族人口最多的乡镇,是目前传统文化保存最完整的地区
各位朋友如果有来屏东来义乡旅行的话,推荐可以来新来义部落产销中心
在这里可以看到各种来义乡排湾族的工艺品展售,像是木雕、月桃编织、皮雕
琉璃珠、十字绣、珠绣…等,也有各种农特产品展售,像是各种酒类和农作物
如果有团体来访用餐的需求,也可以请新来义部落产销中心协助
当天我们的午餐可是新来义部落的部落美食,每一样都是其他地方吃不到的美味唷!
新来义部落产销中心进驻了相当多工坊工作室,作品都展示在产销中心的门口处
新来义部落产销中心每个月都有精彩部落市集,8月市集 8/5、8/12、8/19
详情可以追踪一下新来义部落产销中心的粉丝团唷!
这里所有的农作物都是在地食材
新来义部落产销中心内展售了许多排湾旅工艺品
有兴趣的朋友可以来瞧瞧唷
当天我们中午在新来义部落产销中心内享用的是在地特色部落美食
有需要的团体朋友们,也可以用电话跟新来义部落产销中心洽询
酱汁秋刀鱼
凉拌龙须菜
烤猪肉
来义乡是芒果的产地,这里的芒果可是多汁美味
小米饭
这可是其他地方很难吃到的,口感较黏,有点像是麻吉的口感
排骨汤,好喝
酸肉汤,排湾族部落美食之一
汤头又酸又香,有点像是酸菜白肉汤,喝一碗超开胃的
炒青菜
炖煮芋头鸡肉
吃起来有点像是麻吉的餐点
剌葱煎蛋
蒸芋头,只要用手一握,芋头皮就可以轻轻松松脱掉了
芋头口感并不如一般我们吃到的那样松软,而是比较扎实的,好吃
各种凉拌菜
小米奇拿富
小米奇拿富是一种相当重要的食物之一,在婚丧喜庆都会看到这道料理
尤其是在男人在求婚的时候,都要准备这道食物
蒸地瓜
简简单单几道餐点,却是充满了原住民特色以及美食
新来义部落产销中心的工作人员来向我们介绍桌上的美食餐点
冰凉仙草、红茶不可少
这一顿部落美食让每个人都吃到饱饱的,真的是非常美味呀!
吃饱喝足之后,新来义部落产销中心的工作人员示范一下来义乡友谊之花的制作过程
这个就是来义乡的友谊之花了,是用月桃叶制作的唷!
接下来就是走出新来义部落产销中心,进行来义乡文化解说
这项服务是采预约制,需2个星期前预约
而这棵植物就是中午我们吃到的剌葱煎蛋里的剌葱
红藜
位于来义乡内的重要指标圆环
圆环上面有不少排湾族的故事唷
排湾族的石板屋
新来义部落产销中心也有推出不少各种文化体验之旅,有一日游也有二天一夜游
像是太阳之子发源地加拉阿夫斯文化体验之旅
喜乐发发吾二峰圳史蹟活水喜乐之旅
炭火不熄旧白鹭部落石板屋生活体验之旅
有兴趣的朋友快跟新来义部落产销中心连络吧!