台糖养猪生态循环园区 将落脚屏东
台糖结合绿能及循环经济概念，规划将东海丰畜殖场改建成全台首座“养猪生态暨农业循
环教育园区”，目前已正式公告招标兴建，预计108年会完工启用，期能借此让国内养猪
事业结合地方生活与产业，实现生生不息与共存共荣的理想。
台糖在经济部、农委会及环保署的支持下，与屏东县政府、农业生物科技园区及地方产业
达成共识，完成“东海丰绿能设计水濂式猪舍改进工程”的设计，并依行政院工程会函示
，以最有利标评选办法办理，招标讯息已于今年6月6日上网公告，7月6日截止投标，相关
预算金额为6.8亿元整（新台币），是行政院力推的重大工程建设之一。
台糖表示，东海丰畜殖场由传统猪舍蜕变为密闭式负压水濂式猪舍后，不仅可改善养猪异
味，清洗猪舍的用水量也会从每头猪每日平均30公升降至5公升以下，相当于减少83％的
用水量。
此外东海丰也将兴建全台首座“共消化（Co-Digestion）”厌氧发酵系统，协助处理附近
猪场的粪尿及农业废弃物，透过密闭式厌氧槽消化产生的沼气进行发电，经估算每日沼气
产量4,581立方公尺，沼气发电每日可达9,600度。而且猪粪尿经厌氧消化后所产生的沼渣
、沼液可进一步制成有机肥及液肥，施用于农地以改善土壤质地并减少化学肥料使用，将
生质物（Biomass）转换成绿能，实现“猪粪尿变黄金”的理想。
台糖强调，东海丰将是一座“生产、生态与生活”三生一体的复合型养猪园区，除了猪只
的生产履历外，碳足迹及水足迹也都会一并盘查与计算，因此园区内设置雨水收集系统及
景观滞洪池作为储备水源，并处理废水再回收循环运用，以大幅降低园区的地下水用量。
东海丰场改建后将参酌国外先进经验培育管理人才、导入科学化数据管理之营运模式，并
推出以人道饲养、符合动物福利、减少碳与水足迹，以及无药物残疗的健康高品质肉品，
让消费者买得安心、吃得健康。
台糖指出，东海丰改建案是“台糖养猪事业2.0”提升计画的起步，也是台湾第一座以生
物循环经济概念、动物福利优先而规划的养猪园区。未来也将规划作为养猪实习场域，提
供青年养猪农民实场体验与学习，并申请环境教育场域认证，以改变一般民众认为养猪场
脏污与难闻的刻板印象。
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