看这标题老人味大家可能以为是重口的内容啊啊啊啊啊
探寻各种味道的奥秘，是香民的天性啊～
不过今天要特别讲的是老少咸宜暖烘烘阳光味的部分，
为了让看到老人味喜出望外跑进来的香民不要太失望，
下雨味和老人味的资料先附上，下雨味啾啾鞋很久前有讲过，喜翻
科学月刊 https://scimonth.com.tw/tw/article/show.aspx?num=1797
大家可能听过这个主妇传说：
被子晒过太阳的那股暖呼呼的味道，被称为尘螨的尸体味
但科学家指出，尘螨在太阳这种晒晒程度死不了，所以那股味道其实不是尘螨味，
之后大家可以放心闻棉被了(欸？)
不是尘螨的话，是什么味，不交代清楚的话，大家以后吸得也不安心(??)
所以接着讲，哥本哈根大学的科学家为了找出怀念的阳光味是啥咪东东味道，
找了个阳台晒毛巾的实验。
他们特别买了新的 尘螨无添加 棉质毛巾洗三次，
并分别把毛巾密封15小时抽出气体，研究里面究竟有什么成分。
科学家要知道一沱气体有什么成分会用“质谱仪”分析，
虽然名字有够像中国末代皇帝，但似乎可以利用里面光谱的不同讯号知道含有什么成分，
总之它就是知道空气里面混了什么东西很厉害就是了。
利用仪器检测，发现晒过太阳的毛巾有大量的醛类产生，
醛类的味道很常出现在植物、香水或是清洁剂里面(讲得你懵懵懂懂、头昏脑胀)
“举例来说，太阳香气包含了带有小荳蔻味的戊醛、
带有柑桔味的辛醛，还有带有玫瑰味的壬醛。”
(接下来就想问那么甲乙丙丁是什么味呢？)(就你问题最多齁)(我不知道啦咩噗>_<)
研究内容 https://dq.yam.com/post.php?id=12766
那么 棉质毛巾 IN 阳光，为啥咪会产生这些香气的分子呢？
研究团队推测两种可能：臭氧分解（ozonolysis）、光化学氧化反应，
不上色了，太困难的名词我等下也会忘光，
简单来说，就是太阳光里的紫外线、臭氧/氧分子和毛巾上的化合物发生反应
这些成分闻起来是果香、花香和柑橘味香气(橘里橘气?)
少许药草、巧克力和蜡味(呼～选字要小心，用成腊味就会怪怪的)
此段的资料来自IG https://www.instagram.com/p/CC8LaKgBvKm/
而真的就有淡香水就命名叫 Sunshine，但我没有闻过啦，不知道它是哪种阳光味
今天的阳光味之旅也到了尾声，以上资料来源也一起附，反正没有人会点进去齁～
https://www.facebook.com/scitechvista/posts/3181017071987703
只要今天学到“晒棉被味不是尘螨尸体味”的知识就值得啦！