奥运选手禁外食！ 选手村可尝日本妈妈的味道
TVBS新闻
2021年7月15日 周四 下午2:26
东京奥运开幕倒数8天，在东京进入紧急事态宣言下，各国选手团不管吃或住，全都得在
选手村内解决。主办国日本，为了满足各国运动员的口味，光是选手村餐厅的菜单，就有
多达700种选项！而且有部分料理，还是出自日本家庭主妇之手，要让选手们吃到“日本
妈妈的味道”。
专用巴士忙碌地来来回回，这是在东京奥运比赛期间，选手往返场馆和选手村之间的唯一
交通工具，大陆央视记者先来试乘看看。
CCTV记者张宏达：“从主交通枢纽到奥运村，车程大概是20分钟时间，中间经过停下来的
站次，去接其他媒体同行。”
东京第四度进入紧急状态，奥运期间，从媒体到运动员行动都得受限，尤其是运动员因为
不能离开选手村，等于三餐都得在选手村餐厅解决，日本作为东道主也是绞尽脑汁，他们
像一般民众募集拿手菜，准备拿“日本妈妈的味道”招待各国运动员。
参与东奥菜单征选者西村洋子：“我用的并非特殊食材，是日本到处随手可得的食材，我
选用鲑鱼，因为是很常见一种鱼，我认为外国选手吃起来，也不会有什么其他顾虑。”
这位日本家庭主妇秀出的拿手菜是鲑鱼凉面，这道料理已经成为选手村餐厅的菜单之一，
在地美食庶民料理，刚好符合东奥今年供餐，日式餐点的核心主轴，不过为配合不同国家
口味，选手村安排700种品项，菜单就涵盖了日式亚洲以及西式。
CCTV记者张宏达：“背后是非常明显的五环标示，整个奥运村有21栋楼，届时奥运期间会
有1万8千名左右的运动员和技术人员住在我左手边的这个奥运村里面。”
选手村内还有24小时餐厅，国际赛事期间打造最完善的服务，同时防堵疫情，不让东奥变
病毒温床，也要尽可能展现地主之谊，热情款待各国贵宾。”
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