世大运爆集体腹泻 餐厅业者勒令停业两天
【大纪元2017年08月27日讯】世大运如火如荼进行,台北网球中心传出工作人员外订餐盒
后,发生集体腹泻,台北市卫生局立即派员稽查,已勒令业者25日及昨天暂停营业。
台北市卫生局食品药物管理科长王明理今天受访表示,台北网球中心在24日当天订购302
份便当,有22人腹泻,派员前往餐厅稽查后,发现有5项缺失,包括食材放置地面、垃圾
桶未加盖、电风扇有灰尘、工作人员未戴工作帽、新进从业人员及从业人员每年未办理健
康检查一次。
王明理说,除派员稽查,也同步取样餐盒、饮用水与餐厅厨房检体,检验结果最快于周五
(9月1日)公布。而发现业者有缺失后,勒令25日及昨天暂停营业,全面消毒。
世大运发言人杨景棠表示,集体腹泻者皆为工作人员,餐盒也是自行订购,并未供世大运
选手及裁判使用,组委会已启动调查并通知卫生福利部疾病管制署进行疫调关怀。
杨景棠指出,世大运严格把关食安,为确保选手所使用的餐饮不会影响选手药检结果,对
于食材来源、品质及烹饪方式皆有严格的要求,并有独立的选手及裁判餐盒供应系统。(
转自中央社)
http://www.epochtimes.com/b5/17/8/27/n9571112.htm