1992年4月27日，第一作“星之卡比”于GAME BOY上面问世。
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当时的日本版游戏封面
卡比的诞生要回到1990年代，当时HAL研究所濒临倒闭边缘，
由HAL研的社员樱井政博(当时19岁)所设计出来的角色，当时的名字是叫Popopo(ポポポ)
后来才正式命名叫卡比(Kirby)，并弄一个以他为主角的游戏正式出现。
制作期间HAL研究所曾向老任求助，老任方面也大力给予支援。
另外，关于卡比的颜色并非一开始就决定，其实宫本茂想要的是黄色XD，
原作者樱井政博的意象则是粉红色，就成了我们现在看到的样子。
第一作“星之卡比”问世后卖得很好（全球破500万），
带来的收益对挽救HAL研究所的财务危机可说是贡献卓著，星之卡比就此系列作化。
回到1990年代的时代背景，当时市面上的2D横向动作游戏多数为高难度所充斥。
于是樱井制作人则以制作“低难度”“简单”“初学者向”作为此游戏的核心，
这也就是卡比设计会飞的原因，让玩家摔死的机会大大降低。XDD
初代的“星之卡比”内容也很单纯，只有五关，樱井制作人也考量到游戏可能太过简单，
所以破关后追加隐藏的高难度模式可以挑战。
初代的卡比还只有吸跟吐的基本能力，我们现在所看到卡比的“拷贝”能力，
则是在一年后于FC上推出的第二作“梦之泉的物语”的事情了。
毕竟初代略嫌单调，樱井制作人想要加一些变化，就让卡比能透过吸入特定敌人得以
拷贝特定敌人的能力使用，至此卡比系列的特征才算整个成形。