※ [本文转录自 Food 看板 #1Vxo_n3Q ]
作者: zine1215 (大口) 看板: Food
标题: [食记] 台中 梧栖夜市 海线好逛好吃夜市推荐!
时间: Fri Jan 1 22:21:30 2021
餐厅名称：梧栖夜市
消费时间：2020年12月
地址:台中市梧栖区文化路一段537号
营业时间:18:00~凌晨0:00(每周二、五)
图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/201203
来到台中海线玩耍除了梧栖渔港、梧栖老街之外，
绝不能错过的还有每周二、五营业的“梧栖夜市”，也是在地人最爱的传统夜市；
这里不仅跟旱溪夜市齐名，且美食还不少，重复性也不会很高，东西好吃又便宜，
加上多元又促咪的游戏机台，整个很可以啊~我们不仅在夜市里头吃上好吃石头火锅，
还买了现烤鸭血、一元地瓜球、碳烤珍珠玉米、九记煎饺、
素兰炸鸡等小吃回饭店慢慢享用，整个速西又好逛，连小朋友也玩得很开心呢!
“梧栖夜市”就位于台中梧栖运动公园旁，比较偏封路式的传统夜市，
整体规模呈现一个T字型，中间位置也有提供垃圾桶，
让大家开心逛夜市之余垃圾也不落地!
开车的朋友可以停在文昌路，沿路都是白线很好停，走过去也很近!
一开始我们就被夜市入口的“九记煎饺水煎包”给吸引，
我们买了煎饺小份(6颗30元)、水煎包(10元)来尝鲜，以免一下子就饱了!
她们家的煎饺、水煎包都是现包现煎，我们光是看到金黄酥脆的外皮就受不了!
我们从建国北街的巷弄内往建国南街的方向逛，沿途都有不少美食小吃，
也有贩售部份生活用品、3C小物等，且因为人车分道的关系，
所以逛起来还满速西的~~除了风大了一点之外(笑)!
因为有带小朋友所以就选了“上好吃迷你火锅”啦!这里分为大锅330元、小锅180元，
另外可以选择要牛肉、猪肉还是羊肉，因为小锅大概是1人份，
所以我们就选了大锅搭配猪肉!
店家先将猪肉跟配料下锅拌炒，等到香气出来后再加入高汤即可~~
火锅的周围还有防强火的铁片，真的是太专业啦!!
里头的配料还不少，大致上就是一堆火锅料及香菇、玉米、金针菇、虾子等，
蔬菜另外放!
篮子里装的是两种蔬菜外加冬粉，如果想吃饭的朋友也可以用冬粉换白饭，
或是额外加点一碗10元!另外也有附上两个碗，其中一个碗已经装好沙茶酱料，
让大家沾附食材享用，吃起来真的很有FU呢!
弹珠台也是夜市必备的游戏机台，是说这一整排怎么都是大人在玩(笑)!!
此外还有烧烤、蚵仔煎、当归鸭、无骨鸡腿排、果汁摊等通通应有尽有，
除了果汁摊比较类似之外，其他重复性不算太高!
我们的目标之一就是这间现烤烤鱿鱼啦~~虽然招牌是写烤鱿鱼，
但其实在地人心目中的招牌却是现烤鸭血，很多人都是只点鸭血就结束了~~
而且只点鸭血的话也不用等太久，老板烤好就会先给喔!
我们点了两根鸭血、豆包、甜不辣，只花了60元~~~也太便宜!
鸭血吃起来带点扎实Q弹的口感，搭配特调酱料满对味的，好吃!豆皮烤至微酥的口感，
黄豆香气加上酱料提味，也是必点的美味~~甜不辣是走软Q软Q的路线，
吃起来鲜美又带点炭烤香气，也是满耐吃的!
这间“地瓜球”也是人气店家，因为一颗一元，不买说不过去啊!
我们也买了20元给小朋友吃~~
他们家的地瓜球也是现做现炸，看起来个头比较小一点，有点像是蚕茧的概念~~
同样也是有黄色、紫色两种，吃起来轻薄酥脆、外酥内Q，微甜的胃蕾很涮嘴，
还算是满好吃的!
这间“素兰炸鸡”就是我们的目标啦~~只见购买人潮络绎不绝，虽然不是大排长龙，
但也是一直来一直来，店家的手也从来没停下来过!
这里只有卖鸡翅、鸡块、鸡腿、脖子等四种品项，虽然已经涨过价了，但也很实惠!
我们买了两只鸡翅、一个鸡块吃吃看，没想到吃完之后就后悔买太少啦~~~
面衣非常的酥脆，还带有独特的香气，一口咬下卡滋卡滋的很诱人~~
里头的肉质细嫩、鲜甜又多汁，搭配起来邪恶又涮嘴啊啊啊啊!
回程时看到这间“碳烤珍珠玉米”人气也很旺，且一支40元、三支110元也太便宜，
至少对我们北部人来说是如此(笑)~~忍不住也买了一支!
只见玉米在烤炉上自动旋转着，感觉也挺疗愈的~~没想到等个五分钟就拿到了，
超有效率啊!
烤玉米的酱料、干粉就这样紧紧巴附在玉米上头，吃起来咸甜交错，
既有炭烤香气也有玉米的甜味，吃起来软Q不干口，以这样一支40元来说很可以了!
“梧栖夜市”不仅让我们有满满的惊喜度，还有一些复古的游戏摊位、小吃，
逛起来舒服又好玩!而且这里的物价也不会太高，吃完一轮也不会荷包破洞，
整个很有传统夜市的氛围~~建议安排来台中海线玩耍的朋友，记得不要错过囉!