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作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
标题: [食记] 斗牛仕牛排：厚切平价牛排(苗栗公馆夜市)
时间: Sat Sep 24 19:58:50 2016
店名：斗牛仕牛排
地址：苗栗县公馆乡通明街68号(公馆夜市内)
营业时间：17:00~22:00(每周六营业)
消费日期：105.9
图文并茂好读版请参考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64262473
苗栗公馆夜市中，斗牛仕牛排算是人气数一数二的牛排店家，座位区非常多，还时常有人
在排外带。这家的牛排我觉得CP值不错，真的很厚，而且味道好！
牛排可以选择黑胡椒、蘑菇、综合三种酱料，我选的是综合。牛排一上来就发现不一样，
不一样之处在于上面洒了不少黑胡椒，是那种颗粒很大的黑胡椒！另外，从侧面目测则可
以发现，牛排的厚度比起许多同类型牛排店厚上许多，几乎快要和铁板一样厚，吃起来相
当扎实！
店家并没有针对个人需求去询问熟度，以这次我的用餐经验来看，牛排大约煎到了八分熟
，已经没什么血丝，不过吃起来口感依旧软嫩，可见肉质不错。在酱汁的配合下，牛排口
感有点甜味，但是配合粗粒黑胡椒入口，则黑胡椒的香气又会不时挑动味蕾。
铁板面给得很多，吃完真的有饱足感，这家的铁板面吃起来口感滑Q，已经有点像乌龙面
的感觉。味道不会乾乾咸咸，反而有点偏甜，而且又有搭配洋葱、碎肉，吃起来香气四溢
。另外还有附了荷包蛋。
玉米浓汤和红茶都是自取，玉米浓汤喝起来真的很浓，除了玉米以外还可以吃到碎肉。红
茶口感偏甜，吃完牛排喝一杯刚刚好。
这天我刚好没事，所以五点就跑来吃了，此时人潮尚未涌入。但是从其声名远播的程度、
以及所准备的座位数量，可以感受出这家店的生意是很好的。牛排目前价位在130元，算
是正常的夜市价位水准，有机会来到这里的话可以吃看看囉！
要注意的是，公馆夜市只有周六晚上营业，所以别白跑一趟喔！要来这里的话，导航可以
设苗栗县公馆乡通明街68号，7-11是明显地标，夜市就在7-11对面。