※ [本文转录自 Food 看板 #1LSp3y-W ]
作者: LoveFood (食在爱玩) 看板: Food
标题: [食记] 台北饶河街夜市【围炉药膳排骨】药炖羊肉
时间: Sun Jun 7 01:42:12 2015
图文版:http://tp.lovefood.cc/2015/06/blog-post_6.html
【围炉药膳排骨】位在捷运松山站附近的饶河街夜市内,在饶河街夜市这有许多这种药炖
排骨,除【围炉药膳排骨】,另家较有名就是【陈董药炖排骨】。
在店内环境上,其实空间有点小壅挤,假日时,几乎都要小等一下或并桌;而他虽有店面
,不过营业时间也是跟夜市差不多,所以下午3~4点后才有开始卖喔。
在餐点与价位上,饶河街这边的药炖排骨,所卖得餐点都蛮单纯的,【围炉药膳排骨】除
了药炖排骨($70)外,另外就是药炖羊肉($80),以及鲁肉饭($20)这三种。
首先是招牌的药膳排骨, 骨头真的超大只阿,虽然没什么肉,不过精华就是在吸他的骨
髓,汤头喝起来感觉很补,一口下身体都热起来。
另外药膳羊肉, 汤头感觉跟药炖排骨差不多,不过加了许多姜丝,不过羊肉块分量不多
,另建议可沾店家所的辣椒等酱料,能更有味道。
而他的鲁肉饭其实还算不错,大概是80%瘦肉与20%肥肉这样比例,酱汁也很香;而店内有
提供免费的乌梅汁可以免费取用。
【围炉药膳排骨】
地址:台北市饶河街148号(饶河夜市内)
电话:(02)2769-9270
营业时间:周二至周日 15:00~01:30 每周一公休
用餐时间:2015.4