从小吃到到大的老店
不算顶级 但就是亲切顺口的味道
到了外地生活 难得回内湖 就会想念一下
东湖人把握最后机会啊 好像是到20几号
东湖36年美食老店将歇业
员工：大家年轻做到老“身体都坏了”
记者项瀚／台北报导
东湖36年平价日料热炒“三户料亭”将歇业，老员工说：“老板快70岁，二代不接手，而
且我们所有员工也都是年轻做到老，筋骨、身体都坏掉了，该退休了，歇业与店租、生意
量无关。”信义房屋房仲表示，该店位于康乐街，店面效益不差。
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市热区完整剖析
▲▼ 东湖老店 。（图／记者项瀚摄）
▲东湖36年平价日料热炒“三户料亭”将歇业。（图／记者项瀚摄）
在东湖开业36年的“三户料亭”，有日式料理、各式热炒等餐点，生意相当不错，在当地
也颇有名。不过，近期该店传只营业到12月22日，公告上写着“我们要退休了，感谢大家
36年来的支持爱护和照顾。”让许多老顾客相当不舍。
记者平日下午走访，人潮还是不少。一位老员工表示：“老板快70岁，年纪大了，二代不
接手，而且我们所有员工也都是年轻做到老，筋骨、身体都坏掉了，该退休了。”
她说：“歇业原因主要就是大家都老了，与生意、店租无关，我们生意量一直都ok，店租
每月5~6万元内可以搞定，也不是问题。”
经查誊本，“三户料亭”店面在2017年曾换过房东，在地人林姓自然人以买卖取得。再看
实价登录，该店面含1车位权状23.8，当时以总价2050万元，平均单价约86万元左右。
▲▼ 。（图／记者项瀚摄）
▲“三户料亭”小档案整理。（表／记者项瀚制）
信义房屋不动产企研室专案经理曾敬德表示，东湖住宅人口多，又有不少所学校，因此商
圈热闹，店面效益都相当不错，最热闹的是东湖路商圈，沿线几乎没有空店面，去年连锁
速食业者还以年租348万元进驻该区。
曾敬德接着表示，“三户料亭”位于康乐街，与东湖商圈相距不远，也算是东湖热闹的区
域，沿线空店面也不多，但路宽比较窄，人潮还是比东湖路少，观察该区零售型业种会少
一些，主要以平价餐饮为主。