※ [本文转录自 Food 看板 #1Yf0D73c ]
作者: mystic0412 (　　　) 看板: Food
标题: [食记] 台北内湖｜小初芽 轻爽的超人气早午餐
时间: Sat Jun 11 10:51:47 2022
餐厅名称：内湖美食｜小初芽 轻爽的超人气早午餐
消费时间：2021/03
地址：114台北市湖区金湖路57号
电话：02-27949094
营业时间：周一～周五 09:00~17:00 / 周六日 08:00~18:30 / 周二公休
每人平均价位：$500
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：火龙果果昔早餐盘
图文好读版：https://aileenonline.com/brunch/
有时候在看美食部落格的时候，看到巴西莓果碗或是任何水果沙拉优格的组合，会不会瞬
间觉得很疗愈？早上能够吃到这些，都会觉得今天好幸福，但看到这么丰富的食材，想到
要将这些食材凑在一起，会不会就会马上倒退三步？如果你也偶尔想来点这样的早（午）
餐？或许人气早午餐小初芽是个不错的选择！！
1.环境舒服偶尔有可爱的外国小孩出没：
内湖的小初芽，在捷运内湖站2号出口出来，有个上坡，走个5分钟左右，就会看到这家装
潢很别致的小店，进去店里虽然空间不大，但布置的却不感到拥挤、很温馨，坐下来不知
不觉就放松下来。因为临近美国AIT，所以时不时会有外国家庭来这聚餐，看到可爱的外
国小朋友在店里穿梭，非常疗愈。
2.很气派的早餐盘：
我点了火龙果果昔早餐盘 $400 TWD，有咸有甜的散布在盘上，金黄色的炒蛋需要一点小
初芽客制沙拉酱点缀，才显得出炒蛋的滋味，唯一较可惜的是客制沙拉酱给的有点少，不
晓得可不可以另外再提供？里面我最喜欢中间那盘火龙果香蕉燕麦优格，冰冰凉凉的吃起
来很清爽，调味不让人感到负担，会有种吃冰淇淋的错觉，但又不像冰淇淋那样的甜腻感
，当下如果有冰淇淋和这个给我选，那我一定是选后者：P
3.气泡莓果饮 $180 TWD :
看到饮料这个价钱，是不是瞬间倒退三步？不过冲著这家店当下的气氛及抱持着我今天就
是要来好好享受美食的当下心情，有点了主餐怎能少了饮料的陪衬呢？气泡莓果饮颜色很
美，底部的莓红由许多大小气泡往上冲的渐层美感，真的很疗愈，用汤匙挖底部会有草莓
果酱的的果粒，不会过甜。喝的时候不会像喝气泡水那么多冲击，如果说拳击是激烈的运
动，那气泡莓果饮 或许是像柔道一样，缓缓一步步地攻陷你的味蕾。
其实本来想点果昔， 小初芽的果昔看起来也很厉害，由很多种水果打成汁，不过因为我
点的主餐有一点浓郁，故就点清爽的气泡饮当作最后的Ending。