※ [本文转录自 Food 看板 #1UquSTVM ]
作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Food
标题: [食记] 台北内湖 东湖食堂在地人爱店明太子炒饭
时间: Sun May 31 18:29:47 2020
餐厅名称：东湖食堂
消费时间：2020年/5月
地址：台北市内湖区康乐街136巷15弄56号
电话：0905-548-105
营业时间：17:00–21:00
每人平均价位：100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：明太子炒饭、皮蛋干拌面、青菜豆腐汤
官网：无
图文好读版：https://bit.ly/36JAg2O
以下为PTT文字版：
▼东湖食堂位在东湖康乐街巷弄内，
店面外观十分低调，
只写了大大的“食堂”二字，
当初会发现这间店是看了PTT的食记，
没想到一试成主顾，
跃升内湖爱店之一，
是个久没吃就会想起的好滋味
▼东湖食堂是在地很受欢迎的店，
这天星期五不到晚上六点半居然一个人都没有，
造访多次还是第一次看到店内空无一人的景象，
赶紧拍下空景留念（？）
但坐定位不到10分钟后就开始涌入外带客、内用也客满，
这才是我认识的东湖食堂阿XD
▼为了让店员分辨内用外带，记得别拿错单子
▼菜单蛮多样化的，
不管想吃炒饭、炒面、汤面甚至锅类都有，
回访这里十几次以上，
点过的有明太子炒饭、沙茶羊肉炒饭、
泡菜猪肉炒饭、海鲜锅、
花椒面、皮蛋干拌面、炒马面等，
真的还没吃到有雷的
▼门口的冰箱还有小菜和饮料可以购买取用
▼自助区附有各种调味料，还有标示很辣的辣椒XD
▼不一会儿点的“明太子炒饭”（100元）就上桌了，
炒饭粒粒分明、软硬适中，
虽然菜单上只写明太子，
但其实是有含虾仁的，且虾仁份量不少，
重点是明太子份量更惊人，
每一粒米上面几乎都裹满了明太子，
100元的明太子炒饭真的不算贵阿！
整体炒饭份量蛮多的，
女生一个人完食会蛮饱的，对男生来说可能刚好，
顺带一提，东湖食堂的上菜速度颇快，翻桌率也不慢，
如果遇到客满可以稍等候一下
▼接着上桌的也是我很常点的“皮蛋干拌面”（70元），
面上覆著微甜并带有些微后座力辣度的皮蛋酱，
面旁还附了半颗皮蛋，
把酱裹面拌开，
将每一根面都能沾覆到皮蛋酱，
是会让人默默一口接一口停不下来的好滋味
▼酱里稍微大块的皮蛋和面一起食用，让整体更有口感
▼吃炒饭、拌面就会想要配个汤，
非常推荐这里的“青菜豆腐蛋花汤”（30元），
中型碗的份量，料的比例大约占整个汤的三分之二，
这样只卖30元在台北市真的是非常佛心价了
▼最后是“炒马面”（105元），
在这边内用时，
最常听到店员接单后往厨房叫单的餐点，
除了明太子炒饭外，另一个就是炒马面了，
一只完整的虾与蛋、醃制过的猪肉配上家常面，
简单的配料配上够味辣度的汤汁，
会让人吃到嘴唇有淡淡的热度，
这道相对其他餐点口味比较重一些，
如果不嗜辣的朋友，
这道可能较不适合你
【结语】
两人分食一份明太子炒饭、
皮蛋干拌面、炒马面和各点一碗青菜豆腐汤，
这样的搭配让人非常饱足与满足，
这间是我在内湖的爱店名单，
希望能把他的好滋味让更多朋友知道，
推荐大家可以去尝试看看～