之前母亲节揪团人气都爆满的乳酪蛋糕团又来了
超好吃乳酪蛋糕团购
有三种口味
1.柠檬乳酪“6吋柠檬乳酪”$350元
2.蔓蔓爱乳酪“6吋白兰地蔓越莓”$380元
3.莓天爱柠“6吋柠檬乳酪&蔓越莓乳酪双拼”$380元
保存方式
冷冻一个月，冷藏二周喔
我都冰冷冻慢慢吃
拿出来退冰回温就恢复原来口感囉
屏东独家甜点好物介绍给你
吃过的都说好
独家配方的乳酪蛋糕，内湖版团购把握机会唷
满8颗就开团，一人均摊运费35元
满12颗的话就免运喔
面交皆约捷运西湖站喔，晚上8点面交
内湖板都是周六12点删文
所以团购截止时间到那时为止喔
[口感食记]
我是非常爱吃甜点的人，也很喜欢法式甜点，
出国也要安排光临甜点店朝圣。
所以吃到朋友的甜点非常惊艳，真的很厉害啊~
底下饼干底是自己独家配方烤的饼干，混合二种不同饼干，
烤完还需一一敲碎才能拿来
做塔底，所以吃起来除了酥脆，还有很浓郁的饼干麦香，不
是现成的那种塔底，非常好吃。
放到冷冻保存可以比较久，拿出来吃一样美味。
上面的乳酪更不用说，Cream Cheese做的慕斯，重点在是否能调的绵密滑顺，尤其法式
工艺特别重视慕斯的调和度，所以在朋友的蛋糕里面
吃到媲美法国人龟毛的甜、蜜、乳化度、滑顺度、酸香整体都结合的很好的味道，
完全没有分离感，感觉超满足，果然需要
有灵敏的舌头跟细致的心，才能担任这个工作。
柠檬真的是超招牌的口味，怕酸的人也可以享受的清爽乳酪蛋糕
已经有许多人反应这款很顺口，男生超爱也可以享受。
/食材介绍/
饼干底为手工自制两种饼干混合黄金比例而成，添加新西兰奶油散发迷人奶香，
独家配方让饼干底保持刚出炉一样的酥脆口感。
蔓蔓爱乳酪
添加加拿大纯净枫糖浆
从天然枫树采撷的枫糖液与蔓越莓乳酪交融，滑顺柔软增添风味
熟成的蔓越莓果干，加入白兰地醃制让果香味更加突显
柠檬乳酪
使用法国天然黄柠檬果泥调制
奶油乳酪的柔滑带有温和乳香风味、质地紧实，显著的乳脂风味，散发出细致乳酸气息。
表面使用台湾在地绿柠檬皮增加柠檬香气。
照片
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