[揪团] 超好吃乳酪蛋糕第二团 西湖站面交

楼主: deliver (deliver)   2020-04-24 11:09:54
母亲节乳酪蛋糕团购
上周已经揪完一团
这周要来开揪第二团
好吃蛋糕不等人
晚来师傅爆单~
要母亲节前拿到就来不及囉~
这批预计送货日5/6邮寄5/7到货(日期更新)
揪12个免运
皆约晚上8点捷运西湖站面交
买卖文只能周五周六刊登
所以收单到周六12点删文前喔
1.柠檬乳酪“6吋柠檬乳酪”
招牌柠檬乳酸香气,酸甜可口
2.蔓蔓爱乳酪“6吋白兰地蔓越莓”
带着满满的爱回到家跟妈妈慢慢诉说您对她的爱
3.莓天爱柠“6吋双拼柠檬乳酪&蔓越莓乳酪”
拿着美味蛋糕回家跟妈妈说我爱你,每天都好爱你。
有三种口味,皆优惠价 $350元 (原价$380元)
保存方式:冷藏二周 冷冻1个月
我的甜点师好友在屏东
这款独家好物介绍给你
过去是蛋糕店“心之和”的甜点师~
现在青年创业推出独家配方的乳酪蛋糕~
最近母亲节到了
带个美味蛋糕回家吧~
运费
黑猫冷冻宅配160元(两盒内)
黑猫冷冻宅配220元(两盒以上八盒以下)
黑猫冷冻宅配280(八盒以上)
凑满一箱十二盒免运,
8个成团,一人均摊运费30元
12个成团免运
[蛋糕小故事]
一.某次聚餐带了一颗柠檬乳酪,聚会友人有一位是男性资深专业厨师
吃了一块后说嗯~很好吃~
一群人继续聊天,某位女性友人准备要吃一转头
啊我的蛋糕~怎么没了,原来已经被厨师吃掉第二块了~
厨师说~我也是靠味觉吃饭,这蛋糕细致度,有过我的舌头关~按赞~
二.某位女性友人买了蔓越莓乳酪回家与男友分享
早上起床上班,转头看见男友再吃蛋糕当早餐
晚上回家,转头看见男友一边看电视一边又在吃蛋糕当点心
男生也爱的甜点,认证~
三.某位友人,买了柠檬乳酪回家跟家人分享
妈妈一吃惊为天人,天啊太好吃了,可以再订一颗吗?我想请我朋友吃
四.甜点师看见FB某家广告打很大的蛋糕店
也在卖柠檬乳酪,订了一颗来吃吃~做商业调查
恩~黄色假假感觉用色素
恩~柠檬味感觉不纯,不是和我一样用进口纯天然柠檬果泥
恩~味道融合度有分离感
甜点师SAY~还是自己做的品质安心又美味~
[口感食记]
我是非常爱吃甜点的人,也很喜欢法式甜点,出国也要安排光临甜点店朝圣。
所以吃到朋友的甜点非常惊艳,真的很厉害啊~
底下饼干底是自己独家配方烤的饼干,混合二种不同饼干,烤完还需一一敲碎才能拿来做
塔底,所以吃起来除了酥脆,还有很浓郁的饼干麦香,不是现成的那种塔底,非常好吃。
放到冷冻保存可以比较久,拿出来吃一样美味。
上面的乳酪更不用说,Cream Cheese做的慕斯,重点在是否能调的绵密滑顺,尤其法式
工艺特别重视慕斯的调和度,所以在朋友的蛋糕里面吃到媲美法国人龟毛的甜、蜜、乳化
度、滑顺度、酸香整体都结合的很好的味道,完全没有分离感,感觉超满足,果然需要有
灵敏的舌头跟细致的心,才能担任这个工作。
这次的蔓越莓乳酪,更是一绝,除了添加枫糖浆、因为加了白兰地提味,让这款蛋糕多了
好几种层次。
你还记得吗?
怀胎十月的辛苦,当我们出生的那一刻,牵着我们的手,笑着,看着我们哇哇大哭,世界
上最美的女性,她给了我们世上最好的礼物
在这重要的节日~
母后的蛋糕,你订了没?
多久没对妈妈表示爱意了呢?
浪漫母亲节蛋糕,让妈咪都能品尝到甜蜜滋味
/食材介绍/
蔓蔓爱乳酪
饼干底为手工自制两种饼干混合黄金比例而成,添加新西兰奶油散发迷人奶香,独家配方
让饼干底保持刚出炉一样的酥脆口感。
添加加拿大纯净枫糖浆
从天然枫树采撷的枫糖液与蔓越莓乳酪交融,滑顺柔软增添风味
熟成的蔓越莓果干,加入白兰地醃制让果香味更加突显
柠檬乳酪
使用法国天然黄柠檬果泥调制
奶油乳酪的柔滑带有温和乳香风味、质地紧实,显著的乳脂风味,散发出细致乳酸气息。
表面使用台湾在地绿柠檬皮增加柠檬香气
照片
https://imgur.com/9XY5DLu
https://imgur.com/w93gD03
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https://imgur.com/9jlLXnC
https://imgur.com/voHgL2P
https://imgur.com/lchKvHz
https://imgur.com/iFrOIKA
https://imgur.com/9XY5DLu
作者: gogotuyo (刚刚好)   2020-04-24 12:40:00
双拼+1 感谢
楼主: deliver (deliver)   2020-04-24 13:05:00
好 我寄站内信~要订的可以直接站内信刚发现连结贴错 现在照片可以看了日期改一下,改5/7到货~

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