※ [本文转录自 Food 看板 #1Trgq7tY ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 面屋昕家 台北内湖美味泡系鸡白汤拉面!
时间: Thu Nov 21 23:28:03 2019
餐厅名称:面屋昕家
消费时间:2019年/11月
地址:台湾台北市内湖区东湖路24号
电话:+886 918 953 118
营业时间:17:00 - 20:30 (周二 ~ 周四)
11:30 - 13:30;17:00 - 20:30 (周五 ~ 周日)
周一公休
每人平均价位:230 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡白汤拉面
官网:https://www.facebook.com/shingaramen/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/11/blog-post.html
2019年11月13日,下午和朋友在台湾新北树林的猫咖啡厅喝下午茶
闲聊之间突然提议晚上要去吃鸡白汤拉面
于是我们就搭上火车直奔松山车站再转乘公共汽车
一路直奔前往台北的捷运东湖站吃晚餐
过了一阵子
我们终于抵达了今天的目的地,面屋昕家
不过门口已经有不少客人
只好赶快加入队伍之中!
店里面的座位不多,只有8个位子
如果想要加速用餐的话
建议可以和朋友分开坐
拉面当天我们都点了鸡白汤拉面
本来我还想要追加一碗叉烧饭
可是叉烧饭已经卖完了
不久后
牛奶色的鸡白汤拉面便送上餐桌
上面有一层绵密细致的泡沫
面条本身的软硬度也相当不错
泡沫也让面条更能吸附汤汁
鸡叉烧的部分非常软嫩多汁!
舒肥豚叉烧的肥瘦和熟嫩更是拿捏的恰到好处!
而有着细致泡沫的鸡白汤
搭配上新鲜的紫洋葱提味
喝起来既鲜甜且香浓顺口!
而这里的面条可以免费再追加一碗!
在追加了一碗面之后
很快地将整碗的拉面享用完了
是令人非常心满意足的一碗拉面!
而在我们走出店家后
发现外面排队的人不只没有减少
反而还更多了!
毕竟在网络的时代
好的东西更容易一传十十传百
拉面与美食也是如此!