Fw: [食记] 口福鹅肉

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2019-08-18 09:19:29
※ [本文转录自 Food 看板 #1TMAUE5E ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 台北 口福鹅肉
时间: Sun Aug 18 09:19:06 2019
餐厅名称:口福鹅肉
电话:02 2632 9318
营业时间:周一~三 17:00–23:00 周四~日12:00–23:00
地址:台北市内湖区东湖路43巷7号
消费时间:2019 年/ 8 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/kofuu-goose/
每人平均价位:90
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:米血糕、炒饭
官网:略
=====我是分隔线======
如果我没记错的话,东湖这家‘口福鹅肉’也是东湖相当久的老店,早年在东湖路上骑楼
开业,
后来搬进巷子也有现在的店面,鹅肉人少时较不方便点餐,而鹅肉面大多用油面也不是我
的菜,
因此虽然时常经过,但先前一直没想进来觅食,
直到某天东湖朋友跟我推荐他们炒饭,才决定晚餐来这试试看!!
东湖在地老字号,鹅肉热炒小酌好地方
‘口福鹅肉’店里色调、装潢大概就一般鹅肉店这样,走暖黄色调,木桌、板凳,
鹅肉店大都有搭配热炒,不少客人会来这小酌一番,因此店里也卖酒。
※开车不喝酒,喝酒不开车,未成年请勿饮酒
‘口福鹅肉’菜单价位(2019.08)
除了鹅肉、各式鹅切盘、鹅肉面、下水汤之外,这边也提供简单的热炒、炒面、炒饭。
不晓得是不是我用餐时间都偏早,比较属于冷门时段,网上不少人对上菜有所抱怨,但我
来几次都觉得上菜时间挺快的。
‘口福鹅肉’- 米血糕
虽然对于酱料感觉偏甜些,不大是我的菜,份量我也觉得偏少一点。
但这米血糕却是我吃过最软Q的米血糕,甚至比嘉义民雄鹅肉产地还要好吃,个人大推!
至于酱料,旁边有酱料区,可以自己调自己的口味。
‘口福鹅肉’- 牛肉蛋炒饭
其实我会来‘口福鹅肉’一开始就是朋友推荐这边的炒饭,
镬气我觉得一般,有出来但不是这么明显,
牛肉丝相当的软嫩,饭粒的软硬适中,粒粒分明但不会过硬,以东湖地区来说,这盘炒饭
算挺不错的!
‘口福鹅肉’- 咖哩牛肉炒饭
咖哩口味的炒饭我反觉得略油一些,但也不至于很夸张的油啦,算是相比之下的结果。
但多了咖哩香味却多添点味觉上的层次,
整体来说我比较喜欢一般的牛肉炒饭,主因还是油度。
‘口福鹅肉’- 鹅肉切盘
这边最小的份量是150元,单人吃我觉得份量还ok。
可能点最小切盘的关系,部位比较边缘,几乎每块都有些碎骨,肉也相对比较少。
但肉质真的相当鲜嫩,奇妙的是同样的酱料,搭米血糕我觉得太甜,搭鹅肉吃起来倒是刚
好,
我建议人多时再点,点个1/4甚至半只会比较有肉。
后记:
整体来说,价格上以东湖来说算合理价位,
网上对于‘口福鹅肉’的抱怨,有些是抱怨面太软,有些是抱怨点餐出错,
幸好这些我都没遇到,且对我来说‘口福鹅肉’还有个方便的地方,就是周末也正常营业

东湖许多店家周末都休息,对外食族来说,周末想找个晚餐都没啥选择,蛮推荐可以过来
试试!
作者: pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)   2019-08-19 00:01:00
鹅油烫青菜我也蛮爱的

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