※ [本文转录自 Food 看板 #1TFIJbnQ ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 喜相逢面馆 台北东湖精致美味葱油拌面
时间: Sun Jul 28 12:30:25 2019
餐厅名称：喜相逢面馆
消费时间：2019年/7月
地址：台湾台北市内湖区东湖路106巷7弄3号
电话：+8862 2632 8699
营业时间：+8862 2632 8699
每人平均价位：230 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：葱油拌面套餐 + 麻辣素鸡
官网：https://www.facebook.com/250383655129663/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/R5o9Z
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/07/blog-post_26.html
2019年7月19日，这天中午和朋友们约在台湾台北的捷运东湖站附近
我们打算到附近的喜相逢面馆吃午餐！
门口有菜单可以参考
店内空间相对宽敞
用餐环境明亮整洁
在坐下后我点了一份葱油拌面套餐，180 TWD (= 5.79 USD)
另外我们一起点了两盘小菜
分别是麻辣素鸡，60 TWD (= 1.93 USD)
以及皮蛋豆腐，80 TWD (= 2.57 USD)
麻辣素鸡口感紧实
搭配上微麻微辣的口味
既开胃又美味！
而这里的皮蛋豆腐看起来宛若艺术品
相当薄切的豆腐淋上以磨成泥状的皮蛋以及调味料
吃起来没有太多皮蛋本身突兀的味道
反而相当顺口美味
其中一位朋友点的狮子头面
不过我没有吃
不知道味道如何
接下来则是当天我的主餐，葱油拌面
葱油拌面看起来相当简单
除了面体之外
就是对半切的溏心蛋
溏心蛋的色泽相当漂亮
熟度也拿捏的刚刚好
搭配葱油的香
吃起来非常好吃
把面仔细地和葱油拌匀之后开始吃
面条吸收了葱油的十足香气
不过可惜面体口感对我来说有些过软
但吃起来真的是很不错！
而套餐还有附上酸辣汤
酸辣汤的蛋花外观上看起来很漂亮
而且汤里面的用料丰富
尤其是里面的两尾虾子
口感扎实Q弹非常好吃
而汤本身喝起来一开始我觉得有一点酸
不过多喝几口反而越来越上瘾
相当美味好喝！
个人觉得喜相逢面馆虽然表面上看起来价钱是稍高了一点
但事实上食材的品质相当高
算是对得起其价位
而且用餐环境有冷气且干净明亮
是很舒适且值得来吃的餐厅！