[食记] 想大力的推荐大得民牛肉面

楼主: jqbb0319 (泰勒奶茶微糖少冰)   2019-06-04 00:06:27
今天是来推荐大德民牛肉面的,希望看过文的内湖人都给这间店一个机会去吃一次,因为我每次去吃都没人很怕店会倒(误
先说我是一个非常喜欢吃麻的人,能用150$在内湖吃到一碗我觉得好吃的麻香牛肉面,我觉得非常幸福。
来人上图!!
https://i.imgur.com/oNU5NSs.jpg
抱歉拍的很随便因为太饿了。
两碗都是麻香牛肉面,上面那碗的葱比较多是因为有特定请老板其中一碗葱加多一点,每次去吃葱都是新鲜的~
附上菜单:
https://i.imgur.com/fDsxGAz.jpg
目前已经造访这间店六次,有几个让我不断造访跟希望这间店一直开下去的原因:
1.麻香牛肉面真的很好吃。
首先他的麻不是那种意思意思的麻,是真的整个嘴唇到牙龈都会麻的那种。汤头跟名字一样虽然麻但是不会辣,汤的味道偏向清炖多一点,但味道很够又不会腻,有的牛肉面汤有一股不舒服的肉味,这间的汤喝起来很舒服,每次
首先他的麻不是那种意思意思的麻,是真的整个嘴唇到牙龈都会麻的那种。汤头跟名字一样虽然麻但是不会辣,汤的味道偏向清炖多一点,但味道很够又不会腻,有的牛肉面汤有一股不舒服的肉味,这间的汤喝起来很舒服,每次
首先他的麻不是那种意思意思的麻,是真的整个嘴唇到牙龈都会麻的那种。汤头跟名字一样虽然麻但是不会辣,汤的味道偏向清炖多一点,但味道很够又不会腻,有的牛肉面汤有一股不舒服的肉味,这间的汤喝起来很舒服,每次
肉有时候部位会有点不同,但都非常嫩,从没有一次吃的时候觉得干柴或是不好咬,而且肉的份量给的很足,完全不小气。
面的选择在菜单上可以看到有四种,我每次都吃拉面,吃起来比较有嚼劲,我男友则是每次都点阳春面,我们两个都觉得面很好吃。
2.辣油很香
他的辣油是深色的,不会死咸,也不会很辣,更多的是香气。除了加入牛肉面中拌著吃增加一点辣度和香味,我也会夹着和小菜一起吃。
3.店很干净
这类型的店难免有些会桌子油油或地板油油的,我每次去大得民都觉得店里很干净,餐具也都很卫生的放在橱柜里,要用再拉开自取。
身边内湖的朋友都说常常经过,但从没有走进去过,我能理解大得民的装潢真的不太吸引人,加上里面常常没客人,但我真的觉得老板是有在对食物认真的,希望大家能给这间店一个机会~如果你是喜欢吃麻的人就更该试试看了
小提醒:
店内没有厕所,需要上洗手间的话需要至隔壁网咖借用。然后店内的布置很像长辈图…很神秘但也可以从这里感受到老板的用心(?
https://i.imgur.com/LUaCnG1.jpg
作者: lanlinshieh (拼搏ing~~)   2019-06-04 00:49:00
来试试
楼主: jqbb0319 (泰勒奶茶微糖少冰)   2019-06-04 02:50:00
https://i.imgur.com/htPfMqz.jpg文章内的菜单一直被吃掉>< 贴在这儿
作者: onlySN (Forza Milan)   2019-06-04 09:49:00
小心待会会有某d版友崩溃反推 XD
作者: doomsnake (毁灭の大蛇)   2019-06-04 11:37:00
坦白说,口味太过特殊,生意清淡也是理所当然
作者: suilinyuee (熊宝)   2019-06-04 12:28:00
老板是从中山区搬来的,原本风格就有点神秘XD我朋友是他老客户带我去过一次其实蛮好吃的只是老板风格特殊
作者: Kasterious (Kasterious)   2019-06-04 13:51:00
好吃到不行他妈的
作者: piecesmarin (GriS*)   2019-06-04 14:33:00
推~我觉得干拌面很好吃耶,主要是附近牛肉面店太多
作者: hasinmoto (hasinmoto)   2019-06-04 14:34:00
多好吃到把妈妈都搬出来
作者: Kasterious (Kasterious)   2019-06-04 15:03:00
可以理解为何有人会觉得这间不怎么样,可能是满街的红烧吃惯了可能是觉得麻香太麻,但可以肯定的是,我吃过无数家牛肉面,没吃过跟他味道一样的牛肉面,够香不死咸吃完也不会口干舌燥,而且150可以吃到这种水准的面可以理解为何有人会觉得这间不怎么样,可能是满街的红烧吃惯了可能是觉得麻香太麻,但可以肯定的是,我吃过无数家牛肉面,没吃过跟他味道一样的牛肉面,够香不死
作者: may8010 (爱比)   2019-06-04 15:43:00
但我觉得google上说五星-20这点蛮... XD 但120还是150我都还好,家里附近100加减吃吃,好吃喜欢去吃建宏就好
作者: umamu (乌妈)   2019-06-04 22:01:00
那个中国小店大图风格真的让人很却步XDD
作者: lynn0819 (lynn)   2019-06-04 22:04:00
推 老顾客了
作者: s950435 (魔人啾啾)   2019-06-05 15:42:00
这个假日来去吃看看
作者: geminifish (.....)   2019-06-05 18:13:00
觉得这家好吃+1
作者: trumpet12 (清晨的巴黎)   2019-06-05 22:50:00
觉得好吃+1
作者: chiehdis (chiehhime)   2019-06-05 23:53:00
我家附近,下次去吃吃
作者: ImMACACO (Clean the world)   2019-06-06 00:20:00
推 感谢分享 去试试看
作者: cching1021 (ching)   2019-06-06 01:49:00
因为店内布置实在太丑没吃过 改天去外带看看XD
作者: irisme (我们都要 幸福)   2019-06-06 13:24:00
真的满好吃的,麻香无敌啊!(私心希望不要太多人…)
作者: pupurita   2019-06-07 11:28:00
好,改天去吃吃
作者: Tenno081 (空劲大归还)   2019-06-07 12:36:00
可能是因为生意不好,上一次吃牛肉面自动升级成牛筋面
作者: saum (巫绍)   2019-06-07 14:55:00
近期来去吃看看~
作者: Invincibleme (慕天颜)   2019-06-18 01:06:00
还蛮好吃的,该在找时间去吃了

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