[食记] 百鱼鲜食屋好吃的炙烧美味

楼主: light20735 (我有嗜睡症..)   2018-01-28 22:33:25
网志版
https://goo.gl/7yNdRX
简短自介
我是不吃生鱼片的人所以去筑地也是专挑
炙烧海鲜丼或是寿司与鲑鱼子海胆丼饭的人
因此吃到这间店真的很开心
(其实从小立吞时代就吃了)
到了店面也是立吞的招待方式
有好喝的热茶与饭后甜点
另外为了附赠的味增汤点个套餐是必要的!
而渔获则是保持一贯的新鲜
(非同一天食用)
1.综合炙烧丼380~2017.12.3
https://i.imgur.com/XAO7lwL.jpg
丰富配料想吃什么都有
内容物非常澎湃:
星鳗两片鲑鱼肚两片一颗干贝
比目鱼鳍边肉与新鲜鲑鱼子。
另外有日式甜黑豆跟姜片现摩山葵
还有好吃的醋饭
让人一口接着一口~
星鳗不咸刚刚好,鲜甜好吃
肥美鲑鱼肚搭配炙烧香气入口即化,
而鳍边肉搭配水果醋萝卜泥嘴里化开带有果味清爽,而鲑鱼子配饭在嘴中爆开的鲜味也是
想大口扒饭
而干贝因为高级我就留到最后食用,
外表焦香里面软嫩又新鲜,收尾真是享受
另外姜片跟黑豆在更换鱼种时成了很好的清道夫,清理上道余味而迎接下个食材让这道海
鲜丼的各个角色环环相扣,最后附赠的鲜美的剩料味增汤(骨边肉与虾头熬出来的好汤)
在冬天温热了身体,不怕寿司偏寒的食材在冬天吃完觉得冷。
2.四贯握寿司套餐250与日本马粪海胆寿司180~今天吃的2018.1.28
https://i.imgur.com/PyrZRnm.jpg
海胆味道浓郁香甜没有腥味,店家担心海苔软掉所有草草拍一张赶快食用
而四贯握寿司有
比目鱼鳍边肉、鲑鱼肚、干贝、花枝。
花枝切成百花绽放的模样非常美丽,而外脆内嫩的新鲜口感也是让人喜爱
好店跟大家分享一下
另外巷弄不定时有优惠券(每次买到我就冲去吃了)要去之前不妨看一下有没有餐券可以
买(200元的券特价100元每人限一张)
另外地址在下面
百鱼鲜食屋
https://www.facebook.com/bradytzeng/
114台北市内湖区内湖路一段285巷65弄6-1号
0909 820 289
https://goo.gl/maps/NVNDCpwDnFo
推荐行程
爬完金面山步道再来食用美味加倍。
作者: originaltea (珍珠奶绿不加珍珠)   2018-01-28 22:40:00
请问卷要在哪买!感谢
楼主: light20735 (我有嗜睡症..)   2018-01-28 22:43:00
巷弄~一个APP不定时会有~
作者: chachalala (恰恰拉拉)   2018-01-29 01:43:00
非常推这家~好吃
作者: entsai (abcd)   2018-01-29 04:25:00
料变少蛮多的
作者: honduras (Good Day)   2018-01-29 18:28:00
没错,料变少满多...很少再去了
作者: st06666 (肚子又饿了)   2018-01-30 18:47:00
内湖站附近有间澄食小人屋 丼饭也是令人惊艳 可以去尝试
作者: sapc87952 (阿家)   2018-01-30 21:36:00
这家附近的立喰屋也很赞 住内湖满幸福的很多丼饭XD
楼主: light20735 (我有嗜睡症..)   2018-01-31 10:31:00
谢谢推荐有空来去吃吃看~~~

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