※ [本文转录自 Food 看板 #1QDSR-sN ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 台北 糖水间
时间: Sun Dec 17 09:23:06 2017
餐厅名称:糖水间
消费时间:2017 年/ 12 月
地址:台北市内湖区内湖路一段591巷5号
电话:02-2797-3188
营业时间:11:00~22:00
无音乐。有图真相网志版:http://leafyeh.com/blog/post/117962715
每人平均价位:60
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:桂花芝麻汤圆
官网:略
=====我是分隔线======
这几天天气冷,莫名的就想吃热甜汤,
前阵子去桃园星大王吃汤圆后,这冬天有点爱上这味,
但桃园实在也不近,打开咕狗就找找内湖有没大家推荐的汤圆热甜汤,
就这样找到‘糖水间’,问问内科附近上班的朋友,
他虽然没吃过但也知道这家店,索性趁著下午没事就过来解馋了!
内湖科学园区附近的话,内湖路一段591巷算是这附近觅食的聚集地吧,
虽然名气不如737巷,但也藏着不少美味,
比方说美式汉堡料好实在的the Chips跟前几天跟大家介绍过的彩虹起士热压吐司山本堂
都在这条巷子内,
今天介绍这家‘糖水间’,算是内湖一带的冬天热门店,主要是卖汤圆、烧麻糬,
一般内科上班族多是下午订下午茶吧,而内湖人则通常晚上才开始来买热甜汤。
QQ麻糬 (一份2颗45元,附热茶,一颗单卖25元)
光看菜单的话,QQ麻糬原本根本没想点,但看到店门口老板在煮烧麻糬,
原来‘糖水间’的QQ麻糬就是烧麻糬,害我忽然很想吃但又怕吃不完,
问了下老板一份是2颗45元,单点一颗是25元,
送上桌秒懂为何单点一颗价格会高些,因为一颗同样附上热茶,且花生粉也是洒了一盘,
麻糬吃起来Q弹,沾著颗粒状的花生粉跟芝麻,热软香Q,好吃!
重点是随附那杯热茶,完全解腻且跟烧麻糬的味道很合拍!
桂花芝麻汤圆
我就是为这碗桂花芝麻汤圆来‘糖水间’,一般汤圆常见的都加上花生汤、红豆汤、酒酿
等,
很少以桂花甜汤为汤底,入口芝麻内馅爆浆流出(注意烫!
汤圆皮薄馅多,芝麻香气不错,重点是桂花汤头甜而不腻,且桂花蜜高雅的甜香完全大加
分!
后记:
整体来说,‘糖水间’的价格算是亲民平实,
烧麻糬跟桂花芝麻汤圆的口味我都蛮喜欢的,
大台北来说,其实卖烧麻糬的店不算多,以往都在万华、大同、中山区一带比较常看到,
但这天在591巷却发现了两家,其实蛮让我意外的,
除了今天介绍的‘糖水间’之外,
往后再过去一些还有一家甜汤店也卖烧麻糬,且生意也不错,有机会再跟大家分享!